 Dzisiaj jest Dzień Czosnku więc jakże mogłoby być inaczej, żebym nie dołączyła do zabawy. Czosnek uwielbiam i jest on nieodzowną częścią mojej kuchni. Masowo używam go do przetworów, piekę i przygotowuję na jego bazie pastę, mielę z cebulą i również po zalaniu olejem stanowi ostrą pastę do mięs, marynuję na ostro, na słodko i oczywiście dodaję do wielu potraw.W zeszłym roku zaplanowałam zasadzenie czosnku niedźwiedziego, ze względu na jego smakowite i aromatyczne liści. Nie wiem czy uda mi się ten plan zrealizować, gdyż obawiam się zbytniego nasłonecznienia miejsc, w których u mnie mógłby rosnąć. Jednak jak na razie nie jest jeszcze wszystko przesądzone. W ramach zabawy postanowiłam przygotować proste kuleczki czosnkowe na bazie zera białego z solidnym dodatkiem ziół. Stanowią u mnie element szwedzkiego stołu podczas spotkań ze znajomymi. Cieszy się dużą popularnością zwłaszcza w towarzystwie grillowanej ciabatty, bagietki lub kajzerek. Ilość dodanego czosnku zależy od własnych upodobań smakowych, ja lubię dużo, ale jest wielbicielką masełka czosnkowego, które dla mnie jest symbolem letniego grillowania i sałatek z grzankami w upalne czerwcowe wieczory. |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją propozycją w ramach zabawy Dzień Czosnku
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Prosty przepis a efekt będzie znakomity
Świetny sposób na przechowywanie sera w oleju
Idealne do sałatek i do pieczywa super pomysł
Bardzo prosty przepis polecę znajomym i rodzinie
Kuleczki wyszły aromatyczne i pyszne dziękuję za recepturę
Przepis świetny, zrobię kulki w weekend
Uwielbiam czosnek, to idealny pomysł na przekąskę
Rewelacyjne kulki serowe, aromat czosnku zachwyca
Pyszne i proste do przygotowania, dziękuję za inspirację
Prosty przepis, idealny na spotkania z przyjaciółmi