| Ach, to taka moja wariacja na temat grzybów. Bardzo lubię kurki zbierać i jeść, właściwie podobną miłością darzę pozostałe grzyby jadalne, więc pieprznik nie stanowi w tej grupie wyjątku. Nawet, jeżeli nie uzbieram dostatecznej ilości pięknych żółciutkich kurek, to często kupuję je w sklepach w małych opakowaniach. Takim standardem jest sos śmietanowo-kurkowy, który postanowiłam jakiś czas temu zmodyfikować na potrzeby imprez. Podanie samego sosu jest dość …. niezręczne, zwłaszcza, że należałoby podać równocześnie jakąś sztukę mięsa, ryż czy ziemniaczki. Takie menu spowodowałoby konieczność stanie przy kuchence i patelni w czasie, gdy goście w najlepsze się bawią. W związku z tym, gdy odnalazłam w połowie zimy w zamrażarce solidną torbę własnoręcznie nazbieranych kurek, postanowiłam przygotować je w formie zimnej. A formę zimną najlepiej podać na krakersach i tak oto powstał przepis na fingerfood z kurkami i herbatnikami. | |||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Kocham koperek w takich sosach, super pomysł
Pomysł na kostki genialny, idealne jako przystawka
Rewelacyjny pomysł na imprezę, bardzo smaczne
Prosty przepis, efektowny wygląd i smak
Olgo, genialny pomysł z kostkami i krakersami
Fajny sposób na podanie kurek, wypróbuję 🍄
Świetne na imprezę, można przygotować wcześniej
Przepis Olgi inspiruje do kulinarnych eksperymentów
Kosteczki wyglądają apetycznie i oryginalnie
Idealne fingerfood na małe przyjęcie rodzinne