Dzisiaj absolutna klasyka czyli łosoś smażony. W moim domu łosoś smażony pojawiał się przez wiele lat kilka razy w tygodniu. Prosty do zrobienia, smaczny, pożywny, taki, jaki tygrysy lubią najbardziej. Łosoś smażony wspaniale smakuje na ciepło po prostu jako element obiadu, jako dodatek do sałatek. Na zimno, wprost rewelacyjnie komponuje się z kanapką z serkiem czosnkowym albo jako składnik rozmaitych i domowych past kanapkowych. Możliwości jest tyle, że aż kręci się w głowie od tej różnorodności. Czas rozpocząć pokazywanie moje propozycje na danie, które gościło na moim stole przez wiele, wiele lat! Oto prosty, smaczny i soczysty łosoś smażony z pieprzem! A Ty, jadasz ŁOSOSIA? smażonego, wędzonego, duszonego, w sosach, zupach – jak lubisz?
Łosoś smażony
Łosoś smażony – składniki:
- 2 kawałki łososia
- sól i czarny pieprz do smaku
- suszony estragon
- 2 łyżki oleju lub najlepiej pół na pół z masłem
Łosoś smażony – przepis:
- Łososia myję i osuszam ręcznikiem papierowym.
- Solę, posypuję mielonym pieprzem oraz suszonym estragonem.
- Rozgrzewam 2 łyżki oleju na patelni, układam skórą do góry i smażę 3-4 minuty. Przekładam na druga stronę i smażę 3-4 minuty aż stanie się złoty.
- Łosoś smażony świetnie komponuje się ze szpinakiem!
Zastanawiam się nad dodatkiem szpinaku, brzmi smacznie i prosto
Olga ma prosty sposób na smaczny łosoś
Warto spróbować z dodatkiem szpinaku, ciekawa propozycja 🐟
Dobra instrukcja od Olgi, spróbuję w tym tygodniu
Wypróbuję z dodatkiem szpinaku zgodnie z propozycją Olgi 😊
Łosoś wygląda soczyście i dobrze pasuje do szpinaku
Przepis prosty i praktyczny chętnie wypróbuję
Świetnie pasuje do sałatek i kanapek 😊
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, dziękuję Olgo
Łosoś na patelni brzmi jak dobry wybór na obiad