Dzisiaj absolutna klasyka czyli łosoś smażony. W moim domu łosoś smażony pojawiał się przez wiele lat kilka razy w tygodniu. Prosty do zrobienia, smaczny, pożywny, taki, jaki tygrysy lubią najbardziej. Łosoś smażony wspaniale smakuje na ciepło po prostu jako element obiadu, jako dodatek do sałatek. Na zimno, wprost rewelacyjnie komponuje się z kanapką z serkiem czosnkowym albo jako składnik rozmaitych i domowych past kanapkowych. Możliwości jest tyle, że aż kręci się w głowie od tej różnorodności. Czas rozpocząć pokazywanie moje propozycje na danie, które gościło na moim stole przez wiele, wiele lat! Oto prosty, smaczny i soczysty łosoś smażony z pieprzem! A Ty, jadasz ŁOSOSIA? smażonego, wędzonego, duszonego, w sosach, zupach – jak lubisz?
Łosoś smażony
Łosoś smażony – składniki:
- 2 kawałki łososia
- sól i czarny pieprz do smaku
- suszony estragon
- 2 łyżki oleju lub najlepiej pół na pół z masłem
Łosoś smażony – przepis:
- Łososia myję i osuszam ręcznikiem papierowym.
- Solę, posypuję mielonym pieprzem oraz suszonym estragonem.
- Rozgrzewam 2 łyżki oleju na patelni, układam skórą do góry i smażę 3-4 minuty. Przekładam na druga stronę i smażę 3-4 minuty aż stanie się złoty.
- Łosoś smażony świetnie komponuje się ze szpinakiem!
Przydatny przepis, prosty i smaczny pomysł na obiad
Prosty i smaczny przepis, łatwy do wykonania
Czas smażenia podany w przepisie wydaje się odpowiedni na szybki obiad
Przepis wydaje się prosty i smaczny
Dziękuję Olga za przepis spróbuję go w weekend
Łosoś z estragonem to ciekawy wybór do sałatki
Przepis wygląda prosty i smaczny i chętnie go wypróbuję na obiad
Dziękuję Olgo za prosty przepis, podoba mi się sposób podania z szpinakiem
Dziękuję Olgo za prosty przepis chętnie go wypróbuję
Przepis wygląda prosto i smacznie chętnie przygotuję na obiad