Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Robiłem je według przepisu i goście zachwyceni
Prosty proces przygotowania i wspaniały efekt końcowy 😊
Olgo dziękuję za ten przepis i inspirację
Uwielbiam ten pomysł jako deser po imprezie 😊
Na grillu smak dymu jest niepowtarzalny i pyszny
Połączenie miodu z cynamonem to strzał w dziesiątkę
Łatwy przepis do zrobienia w domu i efektowny
Świetny pomysł na wieczór kiedy każdy obiera kasztany
Z solą też smakuje wybornie polecam spróbować
Porada o papierowej torebce do przechowywania bardzo cenna