Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Na grillu smak dymu jest niezastąpiony polecam wszystkim
Przepis Olgi prosto do zrobienia i elegancki sposób podania
Pomysł podania zamiast ciasta jest bardzo oryginalny i miły
Kasztany z miodem i cynamonem to strzał w dziesiątkę
Idealne na jesienne wieczory smakowite i rozgrzewające 🍂
Przepis prosty do opanowania nawet dla początkujących bardzo smaczny
Przepis świetny, kasztany wyszły pyszne i aromatyczne 😊
Uwielbiam pomysł serwowania kasztanów zamiast ciasta
Świetna instrukcja pieczenia w piekarniku, proste i smaczne
Dziękuję Olgo za inspirację, idealne na spotkanie z przyjaciółmi