Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Ciekawy pomysł z miodem i cynamonem, bardzo polecam
Robiłam na grillu, smak dymu rewelacyjny, goście zachwyceni
Przechowywanie w papierowej torebce w lodówce działa świetnie
Prosty przepis, a efekt lepszy niż oczekiwałam 😊
Dodatkowa miseczka z miodem to świetny pomysł na imprezę
Piekłam według przepisu i wyszły rewelacyjne kasztany
Dziękuję Olga za ten prosty i pyszny pomysł
Grillowana wersja daje wspaniały dymny aromat
Fantastyczne połączenie miodu z cynamonem 🍯
Idealne na imprezę i do wspólnego jedzenia