Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Przechowuję kasztany tak jak radzisz i działa świetnie
Świetny pomysł z solą dla miłośników słonych przekąsek
Warto mieć ten koszyk do grillowania kasztanów
Olga dzięki za przepis polecam każdemu spróbować
Przepis świetny, kasztany wyszły doskonale
Dziękuję za pomysł na przekąskę bardzo udane
Uwielbiam pieczone kasztany z miodem i cynamonem
Próbowałem na grillu i ten dymny smak rewelacja
Świetny pomysł na deser na imprezę polecam
Trzymam kasztany w papierowej torebce dokładnie jak opisano