Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Polecam dodać sól do próbowania obu smaków
Kasztany pieczone z miodem i cynamonem rewelacja
Przepis świetny, chętnie wypróbuję w weekend
Uwielbiam pieczone kasztany, pomysł z miodem rewelacyjny
Wyobrażam sobie ten aromat na grillu, pyszne
Prosty i smaczny sposób na deser dla gości
Spróbuję wersji słonej, brzmi bardzo ciekawie
Świetna alternatywa dla ciasta, idealne na imprezę
Dziękuję Olgo za inspirację, kasztany z miodem genialne
Będę piec w piekarniku i na grillu, ciekawa różnica