Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Zastanawiam się nad soloną wersją kasztanów do podania
Spróbuję posolić część dla odmiany
Prosty przepis łatwo dostępne składniki i sposób przygotowania
Przepis wygląda prosty i przystępny dla początkujących
Olga podaje praktyczny sposób na serwowanie kasztanów
Dzięki Olga za jasne instrukcje pieczenia i podania
[bardzo wysoki] Prosty przepis i dobry pomysł na podanie z miodem
Wygląda smacznie, chcę spróbować z miodem 🙂
Ciekawa propozycja serwowania kasztanów, praktyczny sposób z miodem i cynamonem
Doceniam szczegółowe wskazówki dotyczące przechowywania kasztanów