Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Piekarnik wydaje się praktyczniejszy ale grill kusi zapachem
Super pomysł na deser zamiast ciasta świetna alternatywa
Będę trzymać kasztany w papierowej torebce jak radzisz
Proste składniki wielkie efekty smakowe polecam serdecznie
Zamierzam spróbować wersji słonej i z miodem brzmi pysznie
Pomysł na wspólne obieranie kasztanów jest bardzo fajny 😊
Uwielbiam wersję z grilla, ma dymny smak
Genialny pomysł na podwieczorek, miód z cynamonem idealny 🍯
Użyłam miodu i cynamonu, smak fantastyczny
Dobrze, że Olga podała sposób przechowywania kasztanów