Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Pieczone na grillu mają wyjątkowy posmak dymu
Instrukcja pieczenia jasna i bardzo pomocna
Uwielbiam pieczone kasztany świetny pomysł na deser
Świetne jako alternatywa dla ciasta na imprezie
Dziękuję Olgo za prosty i smaczny przepis
Czas pieczenia idealny, kasztany wychodzą miękkie
Świetny pomysł na deser zamiast ciasta
Prosty przepis, a efekt naprawdę zaskakuje gości
Bardzo fajny sposób podania kasztanów z miodem
Dziękuję za wskazówki dotyczące przechowywania kasztanów