Placuszki
Takie właśnie placuszki są dobrą propozycją na danie dla wybrednych i nieprzepadających za jedzeniem dzieci. Kremowe, słodkie, delikatne, takim plackom nikt się nie oprze! Placuszki z sera smakują wszystkim, nawet pieski starają się bardziej żebrać przy stole niż zwykle. Z dodatkiem cukru waniliowego i rodzynek placuszki są świetną propozycją na piątkowy obiad, podwieczorek dla dzieci lub rozpustny deser dla rodziców. Uwielbiam placuszki, wszystkie bez wyjątku, więc placuszki z sera również znajdują się na mojej liście placków, którymi mogę zajadać się bez opamiętania.
Przepis na Placuszki
Placuszki składniki:
• 500 g sera białego
• 3 jajka
• 200 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• garść rodzynek
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania
Placuszki przygotowanie:
1. Ser mielę 1 raz lub kupuje ser mielony w foliowym woreczku lub wiaderku.
2. Wszystkie składniki, czyli ser, jajka, cukier, mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i rodzynki wkładam do miski i ucieram. Ciasto ma być bardzo gęste.
3. Na patelni rozgrzewam olej. Placki kładę na olej łyżka. Zdejmuję je z łyżki palcem, bo ciasto jest bardzo gęste. Widelcem zamoczonym w oleju rozpłaszczam i formuję placki. Smażę z obu stron. Podaje ciepłe posypane cukrem pudrem.
PLACKI przepisy:
Placki ziemniaczane przepis
Placki ziemniaczane z cebulą fajnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. cebula w talarkach robi bardzo apetyczne wrażenie!
Placki ziemniaczane z czosnkiem
Placki ziemniaczane z marchwią
Placki ziemniaczane



Dobre proporcje składników, Olga podała przejrzyste kroki
Fajne pomysły na różne placki od Olgi, przydatne dla rodzin
Prosty sposób przygotowania, odpowiedni dla początkujących w kuchni
Składniki jasne, technika smażenia dobrze opisana, doceniam szczegóły
Rodzajów placków dużo, łatwo coś wybrać na obiad
Dziękuję Olgo za przepis, sprawdzę go w weekend
Przepis wydaje się prosty i praktyczny
Składniki są jasne mam pytanie o ilość mąki
Przepis od Olgi wygląda prosty i przyjazny dla dzieci, chętnie wypróbuję go w weekend
Składniki są proste i przepis wydaje się praktyczny