Mam dzisiaj dla was cudowne puree ziemniaczane z boczkiem i śmietaną. Smakuje wszystkim! Puree ziemniaczane z boczkiem i cebulą jest proste do przygotowania, pełne armatu, wyrazistego smaku i cudownej kremowej konsystencji. To jest najlepsze w puree, że odpowiednio przygotowane jest dosłownie jednym ze smaczniejszych elementów każdego obiadu. Dla mojej rodziny przygotowuję puree ziemniaczane wegetariańskie, a nawet wegańskie, bo w opcji bez mleka. Dla dalszej rodziny i znajomych, zazwyczaj właśnie takie, bo lubią je wyjątkowo i proszą, gdy pytam – co przygotować :) Nooooo mistrzostwo świata powiedzieć trzeba głośno! Nie wiedziałam, czy pokazać wam pomysł na kasze czy jednak na puree. Jednak zdecydowałam się na ziemniaki. Przyznaję się, że lubię, gdy są one elementem obiadu, delikatne, puszyste, świetnie łączą się z sosami. Pasuje do nich glazura z kotletów, sosy mięsne i gulaszowe, które rozpływając się, łączą i jakby wtapiają pomiędzy smaki. Idealnie smakowite! Z wielką przyjemnością zapraszam Was na cudowne puree ziemniaczane z boczkiem, cebulą i śmietaną w wersji mega kalorycznej i na bogato, jednak od czasu do czasu – warto!
PUREE ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM
PUREE ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM – składniki:
1 kg mączystych ziemniaków
150 g boczku
1 cebula
50 g masła
kilka łyżek oleju (to opcja dla tych, którzy lubią jego dodatek lub chcą zamienić masło, margarynę na olej)
200 ml śmietany tłustej
1 łyżeczka soli (uwaga, jeśli boczek jest bardzo słony, można zrezygnować)
PUREE ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM – przepis:
Boczek i cebulę kroję w drobną kostkę. Smażę na suchej patelni aż staną się złote.
Ziemniaki obieram, gotuję w lekko osolonej wodzie. Gdy są miękkie odlewam wodę. Ziemniaki przekładam ponownie do garnka i trzymam przez chwilę na gazie, aby odparowały.
Gorące ziemniaki zgniatam – przepuszczam przez prasę do ziemniaków. Przekładam do miski, dodaję miękkie masło, całą zawartość patelni z boczkiem i cebulką, śmietanę i kilka szczyp soli. Mieszam dokładnie i podaję puree ziemniaczane z boczkiem, cebulą i śmietaną jako dodatek do zupy lub sosu warzywnego i kotletów.
Super przepis na puree ziemniaczanego z boczkiem bardzo mi smakowało i dziekuje dla Olgi za ten pomysł
To puree z boczkiem smakowała mi bardzo dużo smaku w jednym talerzu aż chce sie jeść jeszcze raz
Uwielbiam to puree ziemniaczane z boczkiem bo jest mega smaczne i kremowe naprawde super przepis od Olgi
Pytałam mamie i wszyscy powiedziano że to jest na prawdę pyszne puree z boczkiem od Olgi smacznie i szybko
Olga robi najlepsze puree ja próbowałem i było pysznie polecam ten przepis każdemu kto lubi boczek
Uwielbiam takie dania zwłaszcza jak sa proste a jednak przepyszne polecam kazdemu kto lubi boczek
Puree z boczkiem najlepsze co jadłem od dawna dzięki za przepis Olga
Puree z boczkiem jest mega ale moja cebula się spaliła troche szkoda bo zapach był super
Mój syn bardzo lubi takie puree ja dodalem wiecej cebulki i wyszło super
Dzięki za ten przepis pure jest naprawde kremowe i dobrze doprawione wszystko sie ladnie laczy