Jest to jedna z najprostszych na świecie sałatek. Nie potrzeba do niej ani specjalnych umiejętności ani cierpliwości kulinarnej a nie nawet wyszukanych składników. Rukola sama w sobie jest daniem. Daniem ostrym i pikantnym, które fantastycznie komponuje się z wieloma dodatkami. Mój mąż jej nie lubi a mi osobiście przypomina rzodkiewkę, jest odświeżająca, ciekawa w smaku, pikantna i słodka zarazem. Dla mnie jest królową sałat, przedstawicielką kuchni włoskiej i częstą bywalczynią w kuchni.Rukola czyli Rokietta siewna do niedawna popadła w zapomnienie lub wręcz przeciwnie może została dopiero odkryta na nowo? Sama nie jestem pewna jednak jakby na to nie patrzeć nie jest to zielenina z lat mojej młodości. Nie przypominam sobie aby moja mama, która zawsze dbała o część warzywno-owocową rodzinnej diety kiedykolwiek podała sałatę z rokietty. Sama kupuję ją od kilku lat i to nie zawsze z małym trudem.![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 421 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!






Elegancka sałatka na szybkie przyjęcie pięknie wygląda 😊
Prosty przepis, a efekt bardzo elegancki
Lekka i orzeźwiająca sałatka idealna na lato
Uwielbiam rukolę i pomysł z parmezanem
Idealna sałatka na letnie spotkania z przyjaciółmi
Prosty przepis a smak bardzo elegancki
Rukola to moja ulubiona zielenina od teraz
Bardzo świeża rukola, świetnie komponuje się z bagietką
Przepis Olgo bardzo prosty a efekt smaczny
Świeża rukola i parmezan to świetne połączenie