Jest to jedna z najprostszych na świecie sałatek. Nie potrzeba do niej ani specjalnych umiejętności ani cierpliwości kulinarnej a nie nawet wyszukanych składników. Rukola sama w sobie jest daniem. Daniem ostrym i pikantnym, które fantastycznie komponuje się z wieloma dodatkami. Mój mąż jej nie lubi a mi osobiście przypomina rzodkiewkę, jest odświeżająca, ciekawa w smaku, pikantna i słodka zarazem. Dla mnie jest królową sałat, przedstawicielką kuchni włoskiej i częstą bywalczynią w kuchni.Rukola czyli Rokietta siewna do niedawna popadła w zapomnienie lub wręcz przeciwnie może została dopiero odkryta na nowo? Sama nie jestem pewna jednak jakby na to nie patrzeć nie jest to zielenina z lat mojej młodości. Nie przypominam sobie aby moja mama, która zawsze dbała o część warzywno-owocową rodzinnej diety kiedykolwiek podała sałatę z rokietty. Sama kupuję ją od kilku lat i to nie zawsze z małym trudem.![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 421 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!






Bardzo praktyczna propozycja na przyjęcie gości pasuje idealnie
Uwielbiam rukolę, dzięki za przypomnienie tego smaku
Będę serwować z bagietką, goście byli zachwyceni
Minimalizm w kuchni tutaj wygrywa smak jest wspaniały
Przepis trafiony, zrobię jeszcze raz i polecam serdecznie 😊
Świetny pomysł na lekką kolację Olga świetna robota
Świetny pomysł na lekki dodatek do obiadu
Rukola naprawdę króluje w tej sałatce, dziękuję za inspirację 😊
Rukola naprawdę króluje w tej sałatce, polecam
Świetna propozycja do grillowanych wędlin i serów