To taka prosta sałatka z tego, co akurat mamy w domu.  Powstała dnia następnego, po wieczornym grillowaniu, gdy zostało mi kilka kiełbasek cudownie pachnących aromatem prawdziwego dymu, węgla drzewnego i ognia.Nie bardzo wiedziałam, co z nimi zrobić a okazało się, że wyśmienicie pasują do sałatki. I tak właśnie narodziła się sałatka chłopska, czyli nasz domowy miszmasz. Generalnie jest to propozycja z serii, „weź, co masz pod ręką”. Ale takie właśnie przepisy zawsze się sprawdzają, bo są ponadczasowe i ponadproduktowe, chciałoby się rzec. W końcu zawsze można jeden składnik zastąpić innym, bez straty jakości, z radością modyfikować i zmieniać. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
OlgA napisałes przepis ktory jest dobry ale nie zawsze kazdy ma te wszystkie skladnki w lodowce czy fasolka szparagowa musi byc obie kolory bo ja mialam tylko zolta i niewiem czy to bedzie ok
Zrobilem dzis tą salatke co tu jest podane i dla mnie troche za ostre bylo chyba za duzo papryczka dodalem z kiełkami to pierwszy raz jem nie wiem czy mi sie podoba
U mnie domownicy nie chcialy jeść tego imbiru bo mowia ze dziwnie smakuje czy mozna go po prostu pominac albo zmienic na cos slodkiego jak rodzynki np
Nie rozumiem czemu sos winegret z octem sliwkowym daje sie do takiej salatki zawsze myslalem ze taki sos jest raczej do ryb czy tam kurczaka moze sie myle
Mi wyszla taka salatka rozgotowana fasolka bo nie doczytalam ze ma byc aldente czasami takie rzeczy sie przeoczy i potem inny efekt ale ogolnie smakuje w porzadku
Czy pestki dyni musza byc podsmazone czy mozna surowe wrzucic bo ja akurat mam tylko takie do chrupania na sucho nie wiem jak wyjdzie
Zawsze myslalam ze salatka chlopksa to tylko ziemniaki cebula ogorek a tu widze bardzo inna wersja ciekawe podejscie moze sprobuje tez taki wariant
Czy fasolke trzeba mocno gotowac bo mi czesto wychodzi zbyt miekka az sie rozlatuje nie wiem jak dlugo trzymac w wodzie
Ciekawe z tą imbiru bo ja nigdy tak nie próbował dać do sałatki a mam troche marynowanego zostalo z sushi moze pasuje tez
Nie wiedzialam ze kiełki slonecznika mozna dac do salatki, zawsze myslalam ze to tylko na kanapke sie kladzie czy dobrze umyć musza byc