To taka prosta sałatka z tego, co akurat mamy w domu.  Powstała dnia następnego, po wieczornym grillowaniu, gdy zostało mi kilka kiełbasek cudownie pachnących aromatem prawdziwego dymu, węgla drzewnego i ognia.Nie bardzo wiedziałam, co z nimi zrobić a okazało się, że wyśmienicie pasują do sałatki. I tak właśnie narodziła się sałatka chłopska, czyli nasz domowy miszmasz. Generalnie jest to propozycja z serii, „weź, co masz pod ręką”. Ale takie właśnie przepisy zawsze się sprawdzają, bo są ponadczasowe i ponadproduktowe, chciałoby się rzec. W końcu zawsze można jeden składnik zastąpić innym, bez straty jakości, z radością modyfikować i zmieniać. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Muszę się trochę usprawiedliwić, dlaczego nie ma jeszcze podsumowania Pomidorowego Tygodnia. Podsumowanie mam już napisane, jednak muszę poczekać jeszcze chwilkę z jego opublikowaniem. A dzieje się tak dlatego, że jego pojawienie się na stronie, będzie łączyło się z niespodzianką :) :) :)
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
Olgo, no to niecierpliwię sie jeszcze bardziej! :))) Pozdrowionka :*
Toś teraz mnie zaciekawiła moooocno :) Ja lubię niespodzianki :)
pozdr
fajne przepisie tylko ja mam troche inne skladniki i nie wiem czy bedzie pasowało bo chyba imbir nie znajde u siebie
nigdy nie robilam tak sałatka z kielbasa i fasolka ale moze sprobuje bo to wyglonda ciekawie
cos mi sie wydaje ze winegret z octu sliwkowego to dobra mysl czy moge dac ocet jablkowy bo taki mam w domu
czy taka salatka mozna zostawic na jutro w lodowce bo zawsze cos zostanie po grilu i potem nie wiem co robic
w sumie przepis Olgi pasuje na lato jak najbardzej szczegolnie gdy warzywa swieze sie ma pod reka
a czym mozna zamienic pestki dyni bo ja mam tylko slonecznik i nie chce isc do sklepu dzisiaj
„ja bym dodał jeszcze troche koperku do tego smakuje chyba lepiej chociaz nie probowalem takiej kombinacji”