Ta sałatka powstała jako prosta przystawka do wieczoru z winem.  Była deska serów i właśnie ta sałatka, która wszystkim smakowała mimo swojej inności w porównaniu z tym, co znamy. Ser usmażyłam dzień wcześniej, tak samo jak ziemniaki w mundurkach. Zostały mi z obiadu i dobrze się stało, bo posłużyły jako baza do sałatki. Dodatkowo takie schłodzone ziemniaki ugotowane w mundurkach bardzo dobrze chłoną smaki, więc stają się nośnikiem dla sosu winegret.Smażony ser jest bardzo specyficzny, kruchy, wręcz sypki, lekko słony. Ciężko porównana jego smak do innych serów. Już kiedyś podawałam przepis na ser smażony Biały zapiekany ser, aż dziw bierze, że tak doskonały jako dodatek do alkoholuDo naszej prostej sałatki dodałam cebulkę dymkę, sporo sosu winegret. Lubię takie proste sosy, które zupełnie zmieniają smak każdego dania. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Zrobiłem dokładnie według przepisu i wszyscy prosili o dokładkę
Olga stworzyła rewelacyjną sałatkę idealną do białego wina
Prosty winegret całkowicie zmienia smak polecam każdemu
Ziemniaki w mundurkach świetnie chłoną smak polecam serwować schłodzone
Fantastyczny pomysł na przystawkę do wina zaskakujące i pyszne