To moja piąta już propozycja z okazji Truskawkowego Tygodnia. Salsę tą przygotowuję latem i podaję mocno schłodzoną jako dodatek do pieczonych mięs, warzyw lub jako swoisty dip do chipsów kukurydzianych, smażonych prażynek krewetkowych czy pappadamusowych placków. Jest łatwa, w smaku charakterystyczna wyjątkowo, żeby nie napisać charakterna ;) ciężko ją pomylić z innym daniem. jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a pięknie na letnim stole wygląda, delikatnie pachnie truskawkami i wprowadza gości w dobry nastrój. Uwielbiam siedzieć wczesnym latem, wieczorem na dworze, słuchać grania świerszczy, rechotu żab i podjadać z przyjaciółmi zimne małe danka, delektując się spokojem i otaczająca przyrodą. A ta salsa właśnie kojarzy mi się z taką sielską atmosferą spokoju, relaksu i czasem przyjemnych rozmów na lekkie i niezobowiązujące tematy.
Czasami, aż dziwię się jak wszechstronnym owocem są te nasze truskawki. Dają nam możliwość nieograniczonego wprost łączenia ich w słodkich kompozycjach, ostrych i pikantnych. Za każdym razem są pyszne, zawsze oddają swój niepowtarzalny aromat, są świeże, soczyste, piękne i takie nietuzinkowe. Wprost je uwielbiam! |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 297 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!






Świetny pomysł na grillowe spotkanie ze znajomymi
Kremowa konsystencja nie jest potrzebna bo truskawki rządzą
Wspaniała kompozycja smaków, idealna do mięsa i warzyw
Przepis Olgi zachwycił moją rodzinę tego lata
Bardzo aromatyczna salsa, prosty przepis i świetny efekt
Przepis brzmi rewelacyjnie, chętnie wypróbuję w weekend
Przepis fantastyczny idealny na letnie spotkania
Świetny pomysł na letnie danie, aromatyczny i świeży
Uwielbiam kombinacje słodko pikantne, idealne na imprezę 🍓
Będę podawać z chipsami, wygląda przepysznie i kolorowo