 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Prosty sposób a efekt wyśmienity, brawo Olga
Dzięki Olga za inspirację genialne połączenie miodu i musztardy bardzo smaczne
Podoba mi się marynata musztardowa, spróbuję w weekend
Podoba mi się sposób moczenia przed pieczeniem efekt świetny
Dziękuję za wskazówki przy marynowaniu jest super
Będę robić to na następne święta
Olga, przepis wyszedł wspaniale u mnie w domu 😊
Prosty sposób na aromatyczną szynkę na święta
Wypróbowałem z dodatkiem słodkich ziemniaków i hit wieczoru
Szybkie przygotowanie i rewelacyjny smak, polecam z pieczonymi warzywami