Torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy to wspaniały deser. Przepis na torcik czekoladowy wymyśliłam kilka miesięcy temu. Torcik czekoladowy jest wyjątkowo smaczny. Delikatny, kremowy, esencjonalny. Przygotowany bez dodatku cukru, jajek, nabiału i glutenu jest cudownym deserem dla osób będących na dietach i uczulonych. Ten czekoladowy torcik powstał na prośbę mojego dziecka, dosłownie w kilka chwil można zrobić masę na torcik i tylko pozostaje czas oczekiwania na upieczenie. Zresztą, nie ma co ukrywać jak też kocham czekoladę i mogą ją jeść i jeść i jeść ;) Torcik czekoladowy zapadnie wam w pamięci, gwarantuję, że jeśli zrobicie go pierwszy raz, będziecie robić go jeszcze wiele razy. „…jest pyszny, wspaniały, bogaty w smaku i konsystencji, rozpustny, najlepszy, matko jaki smaczny!…” Tak mówi moja rodzina :) i ja też :D

 

Przepis na Torcik czekoladowy

 

Składniki na torcik czekoladowy

  • 200 g orzechów nerkowca
  • 200 g moreli suszonych niesiarkowanych (takie ciemno brązowe)
  • 4 czekolady deserowe lub gorzkie po 100 g każda (u mnie gorzka)
  • 400 ml mleka roślinnego +/- 50 ml w zapasie (może być sojowe, migdałowe, orzechowe, ryżowe, jakie chcecie) albo zwierzęce
  • 3 łyzki kakao
  • 3 łyżki mąki z tapioki
  • szklanka chrupek bezglutenowych ryżowych lub innych. U mnie na zdjęciu widzicie płatki czekoladowe ryżowe

 

Przygotowanie przepisu torcik czekoladowy

  1. W przypadku silnego blendera wszystkie składniki wrzucam do blendera i rozdrabniam na masę do czasu, aż wszystkie składniki zmiksują się na jednolita gładką i świecącą masę a czekolada się podgrzeje do płynnej formy.

Jeśli nie macie takiego blendera, trzeba postąpić w kilku etapach.

– orzechy namoczyć w mleku do blednowania przez jakieś 3-4 godziny w lodówce.
– morele pokroić drobno
– wszystkie składniki włożyć do miski i rozdrobnić blenderem na krem
– w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z kilkoma łyżkami mleka
– w misce połączyć płynną czekoladę z kremem z orzechów i moreli oraz mąką i kakao.

  1. Formę do pieczenia o średnicy 22 cm lub 23 cm natłuścić. Na spodzie ułożyć natłuszczony krążek papieru do pieczenia. Masę włożyć do foremki. Rozprowadzić równo. Wierzch posypać chrupkami czekoladowymi. Piec przez 2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni. Po dotknięciu masa na torcik czekoladowy musi być elastyczna ale twardawa. Torcik czekoladowy studzę na zewnątrz następnie w lodówce.

 

Koniecznie zobacz również inne roślinne SERNIKI SMILE

Sernik Smile

Sernik Smile czyli sernik bez sera

Sernik Smile czyli sernik bez sera

Sernik Smile to sernik z pestek słonecznika o smaku korzennych. Pachnący cynamonem, goździkami niczym piernik. Pyszny, kremowy, wręcz o konsystencji pianki!
Sernik kawowy Smile

Sernik kawowy Smile

Sernik kawowy Smile

Sernik kawowy Smile cudowny i aksamitny sernik z pestek słonecznika. Wegański, bezglutenowy, bez jajek i mleka. Można przygotować go z kawą rozpuszczalną, kawą bezkofeinową, kawami zbożowymi lub espresso.
Sernik z tofu

Sernik z tofu

Sernik z tofu

Sernik z tofu delikatny, jasny i kremowy sernik. Dzieciaki go uwielbiają! Do niego wybierzcie gatunki tofu, które lubicie najbardziej.
Sernik jaglany z galaretką

Sernik jaglany na zimno z galaretką

Sernik jaglany na zimno z galaretką

Sernik jaglany z galaretką to mistrzostwo świata wśród serników jaglanych. Przygotowuję go dość często i jeszcze nie zdarzyło mi się, aby ktoś zgadł, że jest z kaszy a nie z sera!
Sernik jaglany

Sernik jaglany Olgi Smile

Sernik jaglany

Sernik jaglany to pieczony sernik z rodzynkami. Dość ciężki w konsystencji ale pyszny! To fantastyczny sernik dla osób na dietach i dla dzieciaków!
Sernik jaglany czekoladowy

Sernik jaglany czekoladowy

Sernik jaglany czekoladowy

Sernik jaglany czekoladowy jest jedyny z tych serników o których się nie zapomina i często przygotowuje. Pyszny, po prostu pyszny!
Sernik z tofu czekoladowy

Sernik czekoladowy Olgi Smile

Sernik czekoladowy

Sernik z tofu czekoladowy świetnie wygląda i dobrze smakuje. To sernik wegański i bezglutenowy, który można przygotować na każdą okazję!
Sernik – torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy

Sernik czekoladowy – torcik czekoladowy to absolutne szaleństwo smaków wśród serników bez sera. Muszę powiedzieć, że jego nie można nie lubić, to mistrzowski sernik – torcik czekoladowy. Gdy zrobisz go pierwszy raz, będziesz go już robić ciągle :D
Sernik Smile z zieloną herbatą matcha

Sernik Smile z herbatą

Sernik Smile z herbatą

Sernik Smile z zieloną herbatą matcha to lekki, kolorowy sernik. Niezwykle aromatyczny, zaskakujący wyglądem i smakiem. Jest świetną alternatywą dla klasycznych serników mlecznych.
Smile Sernik z truskawkami

Sernik z truskawkami Smile

Sernik z truskawkami Smile

Smile Sernik z truskawkami delikatny, kremowy, lekki i owocowy! Dokładnie taki, jak tygryski lubią najbardziej ;) Dzieciaki zachwycone, rodzice i goście smacznie najedzeni! Gruntowe truskawki są najlepsze a sernik truskawkowy z galaretką jest dobry na wszystko i do wszystkiego :D
Smile sernik z chałwą

Sernik Smile z chałwą

Sernik Smile z chałwą

Smile sernik z chałwą i sezamem robię wtedy, gdy mamy wielka ochotę na coś słodkiego albo przychodzą do nas goście. Słodycz chałwy starcza, nie trzeba do tego sernika dodawać już cukru!
Smile Sernik z jagodami

Smile Sernik z jagodami

Smile Sernik z jagodami

Smile Sernik z jagodami pyszny, delikatny, niezbyt słodki! Taki dokładnie jak powinien być. Z frużeliną jagodowa na wierzchu lub dżemem smakuje wybornie i ślicznie wygląda

Smacznego :)

 

244 myśli na “Torcik czekoladowy”

  1. Pingback: SERNIK WEGAŃSKI przepis Olga Smile

  2. Pingback: Sernik czekoladowy przepis Olga Smile

  3. Pingback: Smile Sernik z jagodami przepis Olga Smile

  4. Pingback: Sernik jaglany przepis Olga Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …