Dzisiaj przepyszne tosty z serem z patelni, takie jak kiedyś robiłam w czasach dzieciństwa. Co prawda wtedy tosty z serem robiło się z chleba pszennego, bo i ile pamietam o tostowym, to nikt nie słyszał. Ale teraz kupicie je przeróżnych marek. Jak jak od kilu miesięcy kupuje internetowo tostowy od CHLEBSZY. Pisałam wam o nich kilka razy. Chleb pycha! Te z torebek foliowych mówią do niego szefie ;) Ale wracając do tematu przewodniego. Takie tosty z serem, masłem, keczupem i cebulą obtoczone w roztrzepanym jajku są świetna propozycja na dość szybkie śniadania lub kolacje w tygodniu. W weekend to już wiadomo, na spokojnie :) Generalnie tosty można przygotować co najmniej na kilka sposobów. Po pierwsze w opiekaczu takim z grzałką na górze i na dole. W piekarniku ale to większa ilość, w specjalnym urządzeniu do tostów trójkątnych lub kwadratowych. Ja zazwyczaj robię po prostu tosty z serem z patelni. Szybkie, smaczne, aromatyczne. No nie da się ukryć, że pełne oleju, masła i sera żółtego z dodatkiem koncentratu i ostrej papryki czy harissy jak u mnie po prostu niebo w gębie! A ty, lubisz takie tosty i zapiekanki? A jeśli tak, to z jakimi dodatkami? Do wyboru są różne, ale najpopularniejsze chyba są amerykańskie tosty z patelni, albo tosty z jajkiem, serem i szynką. Z pieczarkami i cebulą czy na przykład tosty francuskie z serem białym i miodem. Ja bardzo lubię takie smażone z chałki, no a jeszcze lepsze są z chałki z dżemem! Serio, serio! No szaleństwo smaku w każdym kęsie. Zapraszam was jednak dzisiaj na proste tosty z serem z patelni, takie w sam raz na dzisiejsza kolacje na przykład lub jutrzejsze śniadanie.
TOSTY Z SEREM
TOSTY Z SEREM – składniki:
- 4 kromki chleba (pszenne, tostowe lub bezglutenowe) ja miałam tostowy od CHLEBSZY
- 1 czubata łyżka masła
- 1 niepełna łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- ser (znacznie smaczniejsze są tosty z dobrej jakości serem) u mnie to Cheddar.
- trochę ostrej papryki w proszku lub przyprawy Harissa
TOSTY Z SEREM – przepis:
- Kromki chleba smaruję masłem, posypuje papryką i następnie rozsmarowuję koncentrat pomidorowy.
- Cebule kroję w cienkie plasterki i układam na koncentracie.
- Ser kroję w plastry i układam na 2 kromkach z cebulą.
- Nakrywam kromką bez sera.
- Rozgrzewam patelnię z 1 łyżką oleju. Układam tost, nakrywam garnkiem i wstawiam słoik dla obciążenia. Może być też czajnik z woda na przykład. Smażę na małym gazie. Przekładam na drugą stronę i znów dociskam. Smażę ponownie.
- Zdejmuje garnek lub czajnik i smażę jeszcze po 2 minuty z każdej strony bez przykrycia.
- Tosty z serem patelni przekrawam na pół i natychmiast podaję.
Tosty z serem z patelni to jak dla mnie najlepsza wersja uwielbiam takie śniadanie w weekendy
Olgę przepis znalazłam przez przypadek i teraz codziennie robię ten przepis bo jest prosty i pyszny
Polecam wszystkim co lubią szybko coś zrobić a smakować jak u mamy ten przepis jest ekstra
Robiłam dzisiaj według tego przepisu i wyszło pycha ser się pięknie roztopił tak trzymać Olga
Tosty te sa bardzo dobre ale ja dodalem jeszcze troche czosnku i wyszło mega smaczne dzieki olga za inspiracje
U mnie w rodzinie tosty z sera zawsze były hit teraz spróbowałem twojego przepisu i nie zawiodłem sie polecam
Fajne te tosty tak prosto a smakuja cudownie mniam mniam zrobie na kolacje dla calej rodzinki
Olga robisz najlepsze tosty jakie jadłam dawno nie smakowalo mi nic tak dobrze bede powtarzac ten przepis
Dzisiaj probowalem te tosty pierwszy raz i powiem ze wyszlo super smakowicie i szybko dzieki za przepis
@Olga przepis super szybko sie robi a smak jest az chce sie jesc wiecej bede robil czesto :)