Mimo, że dla większości ludzi tarta to cienkie ciasto z owocami, to wersja słodka nie jest jedyną, jaką możemy robić. Ja z wielką przyjemnością robię i zjadam tarty warzywne, które podaję jako danie główne. Och, strasznie lubią taką tartę.  Zawsze o niej myślę, jak planuję spotkanie. Chociaż, nie zawsze akurat ją serwuję, to jednak uwielbiam ją przygotowywać no i jeść. Co ważne smakuje równie dobrze na zimno, jak i na ciepło, więc daje nam pełne spektrum możliwości serwowania.Jest łatwa do zrobienia, szybka, mało pracochłonna, smaczna, ładna i aromatyczna, jest więc bardziej niż idealna na imprezy. W przypadku tart każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto stanowiące spód nadzienia. Ja nie jestem fanką kruchych spodów ani własnej roboty cista francuskiego. Wydaje mi się to zbyt pracochłonne i angażujące dodatkowo, mimo, że każdy z nas ma stosunkowo mało czasu, na co dzień. Ja kupuję 2-3 opakowania schłodzonego ciasta francuskiego i taką tarte podaję zazwyczaj. Z nadzień zdecydowanie wybieram dużą ilość pociętego drobno boczku, mocno wędzonej szynki wieprzowej, mozarelli, świeże brokuły jajka, śmietanę i odrobinę zieleniny. Do takiej tarty bardzo pasuje zielona sałata, taką, jaką każdy z nas preferuje. Tak podana tarta na ciepło z sałatą stanowi pełnoporcjowy posiłek, pożywny, kaloryczny i smaczny. Bardzo fajnie pasować będzie do tego kieliszek dobrego białego półwytrawnego wina. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Nie wiem czemu ale mi ciasto francuski kupne zawsze sie kleji do brytwan ale smakowalo spoko nawet bez tej salaty co Olga napisała
czy brokuł musi byc surowy czy cos tam trzeba wczesniej gotowac troche niejasno napisane przez autorke 🙃
robilam na urodziny dla rodzinki i nie kazdy lubi boczek chyba lepiej bylo zamienic na cos lżejsze ale ogolnie ok przepis
Mozarella nie rozpusciła mi sie tak jak myślałem chyba za duzo śmietany dalem a moze zla firma sera bo czasem takie rzeczy zalezy od produktu
Mam pytanie czy da sie zamrozić taka tarta bo chcialabym zrobic wiecej naraz a potem tylko odgrzewac na sniadanie lub kolacje dziekuje za odpoweidź
U mnie niestety ciasto za bardzo nasiąklo smietaną, moze dalem za cienko na spod i nie podpieklam dobrze przed zalaniem reszta skladników
Bardzo duzo ciekawe ten przepis, tylko nie wiem czy ciasto francuskie zawsze sie podnosi jak w opisie Olga napisała troche nie rozumiem z tym przyciskaniem do dna bo mi zwykle sie rozlatuje
Nie bym nigdy nie widzial taki tart z brokułem i bekonem zeby to byla prawda chyba musze sproboawać ten przepis
Nie wiedzialem ze tartę można robic tez na wytrawnie 😳 ciekawe brokuł w srodku chyba sie nie rozgotuje? musze sprobowac kiedyś
Ja robie podobna tarta ale zawsze szynka kurczakowa zamiast boczek i mniej śmietana Troche mi sie wydaje za duzo jajka na taka ilość