Mimo, że dla większości ludzi tarta to cienkie ciasto z owocami, to wersja słodka nie jest jedyną, jaką możemy robić. Ja z wielką przyjemnością robię i zjadam tarty warzywne, które podaję jako danie główne. Och, strasznie lubią taką tartę.  Zawsze o niej myślę, jak planuję spotkanie. Chociaż, nie zawsze akurat ją serwuję, to jednak uwielbiam ją przygotowywać no i jeść. Co ważne smakuje równie dobrze na zimno, jak i na ciepło, więc daje nam pełne spektrum możliwości serwowania.Jest łatwa do zrobienia, szybka, mało pracochłonna, smaczna, ładna i aromatyczna, jest więc bardziej niż idealna na imprezy. W przypadku tart każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto stanowiące spód nadzienia. Ja nie jestem fanką kruchych spodów ani własnej roboty cista francuskiego. Wydaje mi się to zbyt pracochłonne i angażujące dodatkowo, mimo, że każdy z nas ma stosunkowo mało czasu, na co dzień. Ja kupuję 2-3 opakowania schłodzonego ciasta francuskiego i taką tarte podaję zazwyczaj. Z nadzień zdecydowanie wybieram dużą ilość pociętego drobno boczku, mocno wędzonej szynki wieprzowej, mozarelli, świeże brokuły jajka, śmietanę i odrobinę zieleniny. Do takiej tarty bardzo pasuje zielona sałata, taką, jaką każdy z nas preferuje. Tak podana tarta na ciepło z sałatą stanowi pełnoporcjowy posiłek, pożywny, kaloryczny i smaczny. Bardzo fajnie pasować będzie do tego kieliszek dobrego białego półwytrawnego wina. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
trochę dużo tego mięsa mi wydaje się lepiej by smakowało jakby połowę mniej dać tego boczka mniej tłuste by wyszło
’kiszem’ nazwałam kiedyś moja mama taką tarte z serem i nikt nie chciał jeść a teraz wszyscy pytają o przepis po przeczytaniu wpisu Olgi 😅
olga, czy do tej tarty moge dac ser zolty zamiast mozareli bo nie mam jej w sklepie bylem dzisaj rano i nie bylo niestety 🤔
mam problem bo mi zawsze ciasto sie rozwala po upieczeniu co robie zle szukam rozwiazania moze ktos tez mial podobny problem
czy brokul trzeba obgotowac przed ulozeniem na cieście ja zawsze daje surowy i raz wyszlo dziwne smak
Zrobilem taka tarte ale chyba dalem za duzo smietany wszystko plywalo i nie chcialo sie sciac musialem trzymac dluzej w piekarniku
Czy mozna zamienic boczek na kurczaka bo moj maz nie je wieprzowina bardzo chetnie bym sprobowala tej wersji tarty
@Olgo dziekuje za przepis pierwszy raz robilem cos takiego i nawet dzieci jadly bez narzekania fajnie polecam innym
ja zawsze kupuje gotowe ciasto fransuskie ale czasem jest zbyt grube nie wiem czy powinnam rozwalkowac jeszcze troche przed pieczeniem
Kurcze niezbyt rozumiałem ile dokladnie piec to tarta bo u mnie wyszło troche surowy brzeg i środek sie rozlał czy u innych tak bywa tez