 Kanapeczki z cista francuskiego z prezentową nad wyraz prostą pastą łososiową powstały u mnie z potrzeby chwili. Zostało mi kilka plastrów wędzonego łososia a brakowało jednej przystawi. Jak widać potrzeba matką wynalazców i czasami udaje się stworzyć coś prawie z niczego.Łosoś wędzony jak również surowy jest częsty gościem na moim imprezowym i domowym stole. Bardzo lubię wszelkie pasty, terriny, musy z jego udziałem, ale nie tylko, wędzony łosoś stwarza ogromne pole do popisu. Jest potrawą samą w sobie, idealnie komponuje się z czarnym chlebem, masłem i cytryną. Nic więcej nie potrzeba, wystarczy kilka prostych dodatków, aby powstało pyszne i śliczne danie. Ale nie o łososiu na czarnym chlebie chciałam pisać, a o łososiu z ciastem francuskim. Już wielokrotnie dałam wyraz mojego zamiłowania do dań z gotowego – chłodzonego ciasta francuskiego. Zawsze mam w lodówce lub zamrażarce kilka opakowań ciasta francuskiego. Dzięki niemu możemy w kilka chwil wyczarować chociażby takie fingerfoody jak: * Mini Bouchees czyli vol-au-vent w wersji domowej * Pieczone małe tartaletki z pomidorami * Małe i kruche fingerfood’owe kółeczka szparagowe * Marmolada cebulowa na kawałkach ciasta, czyli kwadraciki francuskie z cebulowym chutneyem * Kółeczka włoskie, pikantne, smaczne, piękne i apetyczne * Wesołe zielone świderki szparagowe * Rabarbarowe ciasto a wręcz tarta rabarbarowa prosta niesłychanie * Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami * I znowu francuska wariacja, czyli pierożki z ciasta francuskiego z pieczarkami pieprzowymi * Wielka uczta włoska z pysznym kiszem w tle … i nie tylko * Palmiery z czekoladą i orzechami * Francuskie guziczki w stylu greckim i włoskim * Tarta warzywna, czyli nasz stary poczciwy kisz! * Francuskie ciasto ze słodką cebulą – piękne i pyszne, że aż strach I jeszcze wiele innych :) A teraz czas ma kanapeczki francuskie :) |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Dziękuję Olgo za inspirację chętnie przygotuję pastę z łososia
Olga podała prostą wersję pasty, łatwo dostosować ją do smaku
Ciekawa propozycja na imprezę, składniki dostępne i przygotowanie szybkie
Fajna propozycja na imprezę z jednego opakowania wychodzi około trzydziestu kanapeczek
Chętnie podam takie kanapeczki na przyjęciu świetnie pasują do prosecco
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję w weekend
Lubię takie szybkie rozwiązania dobrze sprawdzą się na małe przyjęcia
Lista składników przejrzysta i krótka, idealna na szybkie przekąski
Instrukcja pieczenia jasna i klarowna, warto pilnować czasu pieczenia
Dobre pomysły z ciasta francuskiego, dzięki Olga za inspirację