Są przepisy ponadczasowe. Jak ugotować jajko na miękko. To najlepszy sposób, aby ugotować idealne jajko na miękko z płynnym żółtkiem. Jak ugotować jajko na miękko nauczył mnie mój mąż kilkanaście lat temu. Tą metodą gotowania otrzymacie idealne jajko na miękko, płynne w środku ale ze ściętym białkiem. Nigdy już nie będziecie pytać, jak ugotować jajko na miękko. Mi zawsze wychodziło jajko zbyt płynne lub najczęściej zamiast jajka na miękko, otrzymywałam jajko na twardo. Czas był moim wrogiem. Dlatego nie uznaję wkładania jajek do zimnej wody i odliczania 4 minut od zagotowania, u mnie ta metoda nigdy się nie sprawdzała. Ten przepis na jajko na miękko rozwiąże raz na zawsze problem przegotowanych jajek. Nie będziecie więcej pytać jak ugotować jajko na miękko.
Jak ugotować jajko na miękko
Jajka wyjmuję na kilka minut przed gotowaniem. Czasami kładę na kaloryferze. Powinny mieć temperaturę pokojową.
Nalewam wodę do garnka i zagotowuję. Ciepłe jajko kładę na łyżce do zupy. UWAGA! woda musi się cały czas gotować w garnku, więc ilość wody trzeba dobrać do ilości przygotowywanych jajek. Gdy gotuję 5 jajek wkładam je delikatnie łyżką do 2 litów gotującej się wody! Trzymam na gazie dokładnie 3,5 minuty (jajka rozmiar S), 4 minut ( jajka rozmiar M), 5 – 5,5 minuty (jajka rozmiar L). Wyjmuję łyżką i delikatnie schładzam aby zatrzymać proces gotowania.
Jajecznica z pomidorami i jajecznica na pomidorach, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową, która smakuje najlepiej w sezonie, gdy pomidory są soczyste, smaczne i gruntowe! Jajecznica z pomidorami jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu.
Jak zrobić jajko sadzone Przepis na jajka sadzone jest prosty. Zresztą takie smażenie jajek jest bardzo łatwe, to moja mama nauczyła mnie jak zrobić jajko sadzone idealne z lekko płynnym żółtkiem i ściętym, miękkim białkiem.
Jak zrobić omlet z serem Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z serem taki pyszny, delikatny i lekki. Klasyczny omlet z jajek z serem jest prosty do zrobienia i każdy powinien sobie z nim poradzić.
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami. Jajecznica z kurkami jest jednym z tych dań, które lubi sporo osób i przyjemnością zjada na śniadanie lub nawet lunch. Przepis na jajecznicę z kurkami nie jest trudny do zapamiętania i w kilka chwil na stole może pojawić się kurkowy rarytas.
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką Jajecznica z szynką i jajecznica na szynce, pod takimi nazwami spotkacie tą popularną jajecznicę śniadaniową. Jajecznica z szynką jest jednym z tych dań, które uwielbia sporo osób i bardzo chętnie zjada, na co dzień w domu. Przepis na jajecznicę z szynką jest prosty.
Jak zrobić omlet z szynką Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z szynką lub jak zrobić omlet na szynce, taki domowy, pyszny, soczysty i lekki. Omlet z jajek z dodatkami jest prosty do zrobienia. Zobacz jak przygotowuje się omlet z szynką.
Jak zrobić omlet ze szpinakiem taki zielony, lekki, soczysty i delikatny. Jeśli kiedyś zastanawialiście się jak zrobić taki omlet, zapraszam do wpisu :)
Jajka faszerowane z grzybami to tradycyjny przepis na jajka faszerowane i odsmażane. Nadziewane grzybami leśnymi są wspaniałym daniem na Wielkanocnym lub świątecznym stole.
Faszerowane jajka to klasyczny przepis na jajka faszerowane w najlepszym wydaniu. Przygotowane z grzybami i pietruszką sprawią, że goście będą jeszcze długo wspominać ze smakiem jajka faszerowane.
Jajka nadziewane są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu. Takie jajka nadziewane można podać z okazji świąt i imprez domowych.
Pasztet z jajek to tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Pasztet z jajek pięknie wygląda, jest smaczny i zawsze znajduje wielu amatorów podczas imprez domowych i świat.
Kotlety z jajek to kolejne danie i pomysł na podanie jajek i urozmaicenie codziennego lub świątecznego menu. Takie kotlety sprawdzą się nie tylko podczas Świat Wielkanocnych ale również w burgerach i na kanapkach.
Jajka faszerowane przepis najlepszy i sprawdzony od lat. Tak przygotowane jajka faszerowane z pieczarkami smakują wspaniale. Są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa i smaków wyniesionych z domu rodzinnego.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem to proste. Właściwie każdy sobie poradzi. Do tej akurat jajecznicy najbardziej pasuje szpinak świeży, małe listki baby. Jeśli macie mrożony, wystarczy go rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody.
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem Nie często na naszym stole pojawiała się kiedyś jajecznica z łososiem wędzonym na ciepło lub zimno. Mam wrażenie, że to moda ostatnich 10 lat, która przyszła z zachodu.
Klasyczne jajka sadzone na bekonie, spotykam podczas śniadania, gdy jem w hotelach. U nas w domu nie było takiej tradycyj, jednak jak się okazuje, na świecie wręcz odwrotnie :D
Bożena – to gwarancja utrzymania temperatury i dobrze ugotowanych jajek.
Zawornapisał
Pani przepis na jajko na miękko jest niepoprawny, postąpiłem zgodnie z instrukcją i otrzymałem jajko w płynie a nie na miękko. Należałoby trzymać jajko minimum minutę dłużej żeby osiągnęło odpowiednią konsystencję.
Karolanapisał
W końcu idealne jaja – dzięki ci!
frugilenapisał
Wszystko pięknie tylko ta ilość wody i zużytej energii na jej podgrzanie to nie jest działanie proeko. Gdyby to była okazjonalna potrawa, ale tak 1-2 razy w tygodniu jak ktoś lubi x 52 tygodnie x 40 mln Polaków i jeziorka wody nie ma.
anonimnapisał
polowa komentarzy:
idealne jajka
druga polowa:
ile wody!!!!!
Pani Olgo, zagadka prawdziwych jajek na mieko zostala rozwiazana. Wyszly tak jak na obrazku no i wreszcie skrupka odchodzila bez problemu.Moj amerykanski maz zalozyl sie ze mna ze popekaja a ja ugotowalam dokladnie jak Pani poradzila i oczywiscie zaklad wygralam. Dziekuje i pozdrawiam.
Alicja z Florydy.
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Dzięki za radę, mi wyszło idealne jajeczko :) właśnie zajadam – mniam mniam ;)
2 l wody na 5 jaj? To chyba gęsie……
Bożena – to gwarancja utrzymania temperatury i dobrze ugotowanych jajek.
Pani przepis na jajko na miękko jest niepoprawny, postąpiłem zgodnie z instrukcją i otrzymałem jajko w płynie a nie na miękko. Należałoby trzymać jajko minimum minutę dłużej żeby osiągnęło odpowiednią konsystencję.
W końcu idealne jaja – dzięki ci!
Wszystko pięknie tylko ta ilość wody i zużytej energii na jej podgrzanie to nie jest działanie proeko. Gdyby to była okazjonalna potrawa, ale tak 1-2 razy w tygodniu jak ktoś lubi x 52 tygodnie x 40 mln Polaków i jeziorka wody nie ma.
polowa komentarzy:
idealne jajka
druga polowa:
ile wody!!!!!
Pani Olgo, zagadka prawdziwych jajek na mieko zostala rozwiazana. Wyszly tak jak na obrazku no i wreszcie skrupka odchodzila bez problemu.Moj amerykanski maz zalozyl sie ze mna ze popekaja a ja ugotowalam dokladnie jak Pani poradzila i oczywiscie zaklad wygralam. Dziekuje i pozdrawiam.
Alicja z Florydy.
Alicja – bardzo się cieszę :):):) Uściski :)
Mniam, jajko na miękko najlepsze ever!