Kotlety mielone z jabłkiem

Zapraszam dzisiaj na kotlety mielone z jabłkiem. Są przepisy, które się wspomina. Domowe kotlety mielone z jabłkiem są miłym daniem dla mnie i takim wspomnieniem dzieciństwa. Czasem spokoju, beztroski, dziecięcych spraw codziennych, lekcji, szkoły, zabawy przed blokiem. Wychodzę z założenia, że najlepsze kotlety mielone to takie przygotowywane w domu, w żadnej restauracji czy jadłodajni nie zje się takich pysznych, świeżych i dobrych jak u babci lub mamy. Taka prawda, najlepsze kotlety mielone są domowe i już. Smażone na oleju, maśle lub smalcu, zaleznie od rodziny, wyrabiane z miłością i myśleniem o bliskich. Postanowiłam pokazać kolejny przepis na kotlety mielone z jabłkiem tym razem, znam go od lat i sama często przygotowywałam i smażyłam kotlety w ten właśnie sposób, ponieważ są soczyste i delikatne. To chyba najsmaczniejsze z przygotowywanych przeze mnie kotletów mielonych, chociaż mąż umieścił je na naszej złotej liście kotletów mielonych na miejscu drugim. Jeśli lubicie kotlety mielone koniecznie wypróbujcie moje przepisy na odymienie codziennych smaków. To prosty i smaczny sposób na wprowadzenie nowości do kuchni i menu.

Kotlety mielone z jabłkiem

Kotlety mielone z jabłkiem – składniki:

• 500 g mięsa mielonego
• 2 średnie jabłka
• 3 średnie cebule
• 2 jajka
• 4 łyżki bułki tartej tradycyjnej lub bezglutenowej
• sól
• czarny pieprz
• olej do smażenia

Kotlety mielone z jabłkiem – przepis:

1. Cebule obieram i kroję w drobną kostkę. Podsmażam na łyżce oleju do czasu aż się ze złoci.
2. Jabłka obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach.
3. Do miski wkładam mięso i kilka minut wyrabiam ręką. Musi stać się klejące i zwięzłe. Dodaję podsmażone cebule, jabłka, rozbite jajka, bułkę tartą, sól oraz pieprz i mieszam ponownie.
4. Z wyrobionej masy formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na patelni z oliwą. Kotlety odwracam, zmniejszam gaz, przykrywam patelnie pokrywką i smażę dodatkowo kilka minut, aby doszły również w środku.

KOTLETY MIELONE przepisy

Kotlety mielone

Te tradycyjne kotlety mielone są popularnym daniem w wielu domach. Podane z surówką i tłuczonymi ziemniakami często pojawiają się na stołach w całej Polsce.

Kotlety mielone z jabłkiem

są soczyste i stanowią smaczną odmianę dla klasycznych kotletów mielonych. Takie kotlety mielone często podają babcie.

Kotlety mielone z cebulą

to absolutna klasyka kuchni domowej, polskiej. Takie kotlety mielone z cebulą są chyba jednymi z najpopularniejszych kotletów mielonych.

Kotlety mielone z ketchupem

są świeże w smaku, soczyste i smaczne. Podane w ten sposób zaskakują i często nawet osoba jedząca nie ma pojęcia, że w kotletach jest ketchup. Za to mówi, że są bardzo smaczne.

Kotlety mielone z pieczarkami

to przepis na kotlety mielone o nieco innym smaku. Pieczarki pasują świetnie do mięsa mielonego. Kotlety mielone z pieczarkami często robiła moja mama, gdy była dzieckiem.

Kotlety mielone z koperkiem

są znane mi z dzieciństwa. Pamiętam, że takie kotlety mielone z koperkiem przygotowywała dla mnie moja babcia, potem mama.

Kotlety mielone domowe

z boczkiem, usmażoną cebulką i kawałkiem piersi z kurczaka są troszkę innymi kotletami mielonymi. Polecane na imprezy, ważne uroczystości domowe, gdy obiad musi być smaczny i ładny.

Kotlety mielone z indyka

Kotlety mielone z indyka to dietetyczne kotlety mielone, które robiła moja mama, gdy ja byłam dzieckiem. To popularne kotlety mielone!

Kotlety mielone z kurczaka

Kotlety mielone z kurczaka, przez niektórych nazywane kotletami pożarskimi są jednymi z delikatniejszych kotletów mielonych jakie można zrobić w domu i podać rodzinie na obiad.

Kotlety mielone przepis

Zapraszam dzisiaj na przepis na kotlety mielone, który znalazłam w notatkach mojej teściowej. Pamiętam takie kotlety mielone z obiadów u niej w domu, do dzisiaj są to dla mnie miłe i smaczne wspomnienia!

Kotlety mielone z ryby

Kotlety mielone z ryby pamiętam doskonale z mojego domu rodzinnego. Sama też wiele razy je robiłam z dorsza, tołypygi, łososia lub innej białej ryby, którą właśnie miałam gotową do zjedzenia.

Kotlety mielone tradycyjne

Kotlety mielone tradycyjne są dla mnie wspomnieniem domu moje mamy, kuchni babci i rodzinnych obiadów.

Kotlety mielone z mięsa wołowego

Kotlety mielone z mięsa wołowego są dla mnie wspomnieniem dzieciństwa. No nie ma co ukrywać wychowałam się na mielonych schabowych i gulaszach mięsnych. Tak się jadało! W tej chwili bardziej niż kotlety mielone z mięsa wołowego wolę roślinne, elastyczna jestem kulinarnie niczym gumka w gatkach ;) Nasi znajomi są tak mięsożerni, że oni dla odmiany praktycznie warzyw nie jedzą więc dla nich smażę, duszę i pichcę. Kotlety mielone z mięsa wołowego to element tradycyjnego polskiego obiadu!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram