Pieczone figi z serem
To danie cieszy się zawsze popularnością, jest niebanalne, egzotyczne w smaku i rzadko spotykane. A szkoda, bo są wprost wyborne w smaku. Potrzebne są nam świeże figi, które niestety do tanich nie należą musimy, więc ma spokojnie zastanowić się ile sztuk będzie nam potrzebnych.
Proste wykonanie, nawet nie angażuje organizatorki imprezy praktycznie w ogóle. A takie figi nadają się świetnie jako przystawka do wytwornej kolacji, jako dodatek do alkoholu jako samodzielny ostry deser. Są doskonałe w każdym calu!
Pieczone figi z serem – składniki:
- kilka świeżych fig, powinniśmy liczyć 3 połówki na osobę
- ser pleśniowy z niebieską pleśnią, może myć gorgonzola lub ser pleśniowy kozi.
Pieczone figi z serem – przepis:
- Figi przecinamy na pół, układany na połówkach małe kawałeczki serka pleśniowego z niebieską pleśnią i zapiekamy zaledwie kilka minut, do czasu, aż serek się rozpuści.
- Nie nakładajmy zbyt dużo serka, aby nie zagłuszyć jego ostrością i aromatem naturalnego smaku tego egzotycznego w naszym kraju owocu.
- Możemy podawać na ciepło jak i na zimno.
Można podawać na ciepło lub na zimno, praktyczna porada
Interesujące połączenie tekstur i aromatów, delikatna słodycz figi z intensywnością sera
Interesujące połączenie smaków, warto eksperymentować z różnymi serami pleśniowymi
Zastanawiam się nad podaniem z orzechami lub miodem
Ładne połączenie smaków do prostego deseru
Olga podała jasne wskazówki i proporcje składników
Tekst przekazuje precyzyjne informacje o czasie zapiekania i doborze sera co pozwala na swobodne modyfikacje przepisu
, Olga podaje klarowne proporcje i prosty sposób zapiekania
Proste do zrobienia, składniki łatwe do zdobycia
Figi wyglądają ciekawie chętnie spróbuję