Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Uwielbiam pomysł z miodem i cynamonem idealne zakończenie imprezy
Olgo dziękuję za przepis na kasztany pycha
Kasztany z grillowym aromatem warte wypróbowania
Proste wykonanie i znakomity smak polecam każdemu
Przechowuję w papierowej torebce tak jak proponujesz świetna rada 😊
Świetny pomysł podać kasztany zamiast ciasta goście zachwyceni
Dodałam szczyptę soli obok miodu i wyszło rewelacyjnie
Grill nadał im wyjątkowy posmak dymu polecam spróbować 🍁
Świetny pomysł na jesienne spotkania z przyjaciółmi
Przepis Olgi idealny na chłodne wieczory, dziękuję