Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Świetny pomysł na jesienne podanie kasztanów
Uwielbiam ten pomysł na deser z miodem
Proste wykonanie i wspaniały smak kasztanów
Bardzo podoba mi się opcja z grilla
Podam to na najbliższej imprezie rodzinnej
Świetny sposób na kasztany Olga dziękuję
Słona wersja też brzmi ciekawie na pewno spróbuję
Podanie miodu w miseczce to genialny pomysł
Idealne zakończenie wieczoru z przyjaciółmi polecam
Przepis Olgi prosty i bardzo smaczny