Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Ładne wskazówki do pieczenia kasztanów, spróbuję w domu,
Przydatne porady od Olgi, spróbuję wersji z solą,
Przydatne wskazówki dotyczące nacinania i czasu pieczenia postaram się wypróbować
Lubię opcję z miodem i cynamonem to trafia w mój gust 🍯
Ciekawy pomysł na deser o niebanalnym aromacie dymu 🔥
Prosty przepis, chętnie spróbuję,
Olga daje ciekawy pomysł na serwowanie kasztanów jako przekąski na imprezie
[normalny] Przechowywanie w papierowej torebce to praktyczna rada 😊
Interesująca idea serwowania kasztanów zamiast ciasta warto rozważyć warianty smakowe
Pieczenie na grillu z pewnością daje ciekawy posmak dymu