Lubicie placki z jabłkami? Ja uwielbiam! Placki z jabłkami są rarytasem dla całej mojej rodziny. Gdy pytam, co dzieciaki chcą na śniadanie mam pewność, że placki z jabłkami pojawią się w pierwszej trójcie ulubionych dań. Placki z jabłkami są proste do przygotowania. Mój przepis na placki z jabłkami można modyfikować zależnie od potrzeb. Używać proszku do pieczenia zwykłego lub bezglutenowego, sody, winnego kamienia. Oczywiście takie modyfikacje dotyczą też mąk, zamiany mleka roślinnego na zwierzęce i odwrotnie. Placki z jabłkami są zawsze dobre, zawsze, niezmiennie!
Przepis na placki z jabłkami
Placki z jabłkami – składniki:
- 1 szklanka mąki gryczanej
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- ½ szklanki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia klasycznego lub bezglutenowego
- 1 spore jabłko lub 3 jabłka (jeśli nie dajecie mleka)
- 1,5 szklanki mleka roślinnego lub zwierzęcego
- szczypta soli
- olej do smażenia
Placki z jabłkami – przygotowanie:
- Umyte jabłko wkładam do blendera razem z mlekiem i rozdrabniam na jednolitą masę.
- W misce łączę mąkę gryczaną, kukurydzianą, skrobię i proszek do pieczenia.
- Mieszam suche składniki z mokrymi. Tak aby powstało gładkie i jednolite ciasto.
- Na patelni rozgrzewam olej. Smażę placki partiami obu stron.
PLACKI przepisy:
Placki ziemniaczane przepis
Placki ziemniaczane z cebulą fajnie wyglądają i bardzo dobrze smakują. cebula w talarkach robi bardzo apetyczne wrażenie!
Placki ziemniaczane z czosnkiem
Placki ziemniaczane z marchwią
Placki ziemniaczane



Przepis wygląda na prosty do wykonania i przyjazny dla rodzin
Chętnie wypróbuję wersję z mąką gryczaną i mlekiem roślinnym 😊
Przepis wydaje się praktyczny i prosty do modyfikacji jak potrzeba
Bardzo praktyczny przepis, łatwy do modyfikacji i przyjazny dla rodzin
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki dotyczące składników i przygotowania
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, wypróbuję go w weekend 🙂
Lubię propozycje bez mleka, zamierzam spróbować wersji z mlekiem roślinnym
Dziękuję Olgo za podzielenie się przepisem, składniki są jasne i zrozumiałe 🙂
Wypróbuję wersję bez mleka i sprawdzę jak smakują placki
Dziękuję Olgo za propozycję placków z jabłkami, przepis wygląda uniwersalnie i zachęcająco