No to dzisiaj inny przepis. Sałatka z makaronem ryżowym jest jedną z moich ulubionych. Każda sałatka z makaronem ryżowym jest inna, wyjątkowa i niepowtarzalna. Tym razem dodałam smażone grzyby (brązowe pieczarki), sos teriyaki, sos sojowy tamari, ostrą paprykę, imbir, czosnek i cebulę. Tak powstała sałatka z makaronem ryżowym, jakby na wzór azjatyckich szybkich dań. Właśnie z tym posmakiem charakterystycznym dla kuchni azjatyckiej. Uwielbiam! Jest świetna na ciepło i na zimno! Na piknik idealna!
Sałatka z makaronem ryżowym
Sałatka z makaronem ryżowym – składniki:
• 250 g makaronu ryżowego
• 500 g pieczarek (u mnie brązowe)
• kawałek korzenia imbiru wielkości kciuka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1 pikantna papryczka
• 60 ml sosu Teriyaki
• 30 ml sosu Tamari (sos sojowy bezglutenowy)
• 2 łyczki oleju do smażenia
Sałatka z makaronem ryżowym – przepis:
1. Grzyby czyszczę, kroję na kawałki. Cebule obieram i kroję w piórka.
2. Na patelni podsmażam na dużym gazie cebule, po kilku minutach dodaję grzyby i smażę na złoto. Na koniec dodaję pokrojony w cienkie paski imbir, poszatkowana ostrą paprykę bez pestek i przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Mieszam.
3. W garnku zagotowuję wodę i wrzucam makaron na 3-5 minut. Odlewam i odcedzam na sicie.
4. W misce łączę wszystkie składniki dania, dodaje sosy, mieszam i gotowe :)
Smaczny pomysł na szybki obiad z naturalnymi składnikami
Szczegóły o sosach są bardzo pomocne dzięki Oldze
Przepis wygląda prosto i zachęcająco chętnie wypróbuję w weekend
Dobrze opisany sposób przygotowania składniki trafione
Prosty przepis i ciekawe smaki chętnie wypróbuję
Ciekawe połączenie smaków które warto wypróbować
Smaczne pomysły od Olgi chętnie spróbuję
Dziękuję Olgo za inspirację do szybkiej sałatki idealnej na piknik
Przepis wydaje się prosty do przygotowania i praktyczny na piknik
Smak składników brzmi interesująco, chętnie wypróbuję wersję Olgi