| Och jak ja lubię miętę. Najbardziej w sałatkach, w cukierkach Tik-Takach, chociaż lody miętowe i czekoladki też są niczego sobie. Jak zobaczyłam w sklepie świeżą miętę w dużym pęczku nie mogłam się oprzeć. Po powrocie do domu przygotowałam sałatkę, która po ułożeniu na liściach cykorii lub mini sałaty rzymskiej nie dość, że fantastycznie wygląda, to równie dobrze smakuje a do tego jest wyjątkowo łatwa do zjedzenia, razem z listkiem. Ja sałatkę ta przygotowuję w równych częściach z pomidora, grubej kaszy bulgur i mięty.  |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Z punktu widzenia kompozycji smakowej kontrast aromatów i struktur jest dobrze przemyślany
Przydatna uwaga o przechowywaniu i dobry wybór składników warto wypróbować
Ładnie to wygląda, łatwe do przygotowania na szybko
Wypróbuję to dziś wieczorem, dzięki Olga
Olga zadbała o równowagę smaków i praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania
Pomysł z miętą trafiony, dziękuję Olga za przepis
Ciekawe połączenie smaków, warto dopracować proporcje i tekstury
Estetyka podania i świeżość mięty harmonizują z kaszą bulgur, cenne są wskazówki o usunięciu nadmiaru soku z pomidorów
Prosty skład i szybkie przygotowanie idealne jako lekka przekąska
Mięta dobrze pasuje do pomidorów i bulguru (poziom: niski)