 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Dziękuję Olgo za ten przepis, zrobiłem go z rodziną
Mocno polecam, pieczone warzywa dopełniają smak potrawy
Uwielbiam połączenie miodu i musztardy, rewelacja
Świetny pomysł z moczeniem w wodzie przed pieczeniem
Prosty sposób a efekt jak z rodzinnego przyjęcia
Przygotowanie łatwe, rezultat delikatny i bardzo smaczny
Dokładne wskazówki i pyszny opis, dzięki za przepis
Rodzina zachwycona, przepis sprawdził się idealnie 😊
Szynka wyszła miękka i soczysta, wszyscy zachwyceni
Uwielbiam takie proste triki w kuchni, dziękuję autorce