| Ten przepis jest kontynuacją prostego deseru czekoladowego z mlekiem w proszku, który już zastał opublikowany pod hasłem Prosty deser mleczno-kakaowy w formie torcika lub mazurka Jest to wersja lekko podrasowana, gdyż możemy śmiało zastąpić podane w przepisie mleko alkoholem, najlepiej jakimś smakowym likierem, oczywiście, jeżeli tylko ma być to wersja trufelek dla dorosłych. Dobrym sposobem jest również wkładanie do każdej kuleczki podpieczonych orzeszków pistacjowych, laskowych czy wisienki z alkoholu. Obtaczać też możemy gotowe kulki w kakao, wiórkach kokosowych, tłuczonych płatkach kukurydzianych, cukrze pudrze czy bardzo drobno mielonych orzechach. Cały sekret polega na uformowaniu z masy kulek, zatopieniu w niej niespodziani i obtoczeniu. Nadzienie, posypkę ewentualne dodatki procentowe należy dostosować dokładnie do degustatorów trufelek. Takie kuleczki są zawsze przyjęte entuzjastycznie przez dzieci, jeżeli obtoczymy je w wiórkach czy cukrze pudrze a do ich przygotowania użyjemy mleka. Dorosłym przypadną one również do gustu, jednak wersja dorosła sprawdza się z wyskokowymi dodatkami. Kuleczki jak piękne i smaczne tak kaloryczne, ale każdy grzeszek ma swoje konsekwencje :) |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Olgo a da sie tez cos dla alergika bez orzechow wykombinowac zamiast nadzienia moze rodzynki sprawdza
Nie napisane ile tych kulek wychodzi z takiej porcji czy wie ktos mniej wiecej na ile osob starczy
*czy mozna to robic dzien wczesniej przed impreza bo sie boje ze stwardnieja za bardzo*
czy ja dobrze zrozumiełam do tego przepisu trza dac kakao razem czy tylko do obtaczania bo troche sie gubię w opisie i nie wiem co wybrać 🙄
mi wyszli zbyt miekkie kulki chyba masa byla za ciepla albo mleko bylo inne niz u autorki olgi moze sprobuje jeszcze raz
u mnie dzieci nie chcieli jeść bo daliśmy orzechy laskowe a oni bardziej lubią kokosowe dodatki może inny razem bedzie lepiej
nie wiem czy do nadziewania lepsze orzeszki czy wisienki co polecicie bo chcialem zrobić wersje dla dorosłych i dla dzieci jednocześnie
ja dałam wiórka kokosowego troche za dużo i potem kulki traciły kształt ale smak ok nawet bez alkoholu 😅
w lodowce sie trzymaja pare dni ale potem robia się takie miekkie nie wiem czy tak ma byc ogolnie przepis dobry
’sekret polega na uformowaniu’ to calkiem przydatna rada bo mi zawsze masa sie kleji do rak moze macie jakies sposoby na ten problem?