W weekend mieliśmy strasznie jesienną pogodą, bo wiosenną jej nazwać nie można było. Lało, wiało i tak przez kilka dni. Kałuże stały wszędzie, włosy się kręciły ekstra a wilgoć osiadała nawet na rękach – uch … A u mnie zjawili się goście na nieformalnym spotkaniu, no i nie pozostało mi nic innego jak przygotować pożywną, ciepłą i pachnącą gałką muszkatową zapiekankę. Jest fantastyczna, bo rozgrzewa, pachnie, uspokaja, syci i ładnie wygląda. Jest to moja alternatywa dla quichy czyli kiszy, zwłaszcza kiedy pogoda jest ponura i zachęca tylko do siedzenia przy kominku w ciepłych skarpetach :)Zapiekankę tą robię od ponad 15 lat i wraca do mojego menu, gdy pogoda deszczowa. Jakoś najbardziej pasuje mi właśnie wtedy, taka pachnąca, parująca z piekarnika sama prosi się o zjedzenie. Zapiekanka warzywna pod beszamelem jest bardzo prosta do zrobienia, jednak wymaga troszkę zaangażowania.Jeżeli jesteśmy już przy temacie zapiekanek, to są one jednym z wygodniejszych posiłków, smacznych, zdrowych i bardzo estetycznych. Nadają się jako obiad, późną ciepłą kolację, czy większe, co nieco w gronie kilku znajomych. |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 130 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!








Przepis idealny na jesienny wieczór, na pewno wypróbuję
Prosty i aromatyczny przepis, świetny pomysł na kolację
Olgo, dziękuję za tę propozycję, pachnie już w wyobraźni
Uwielbiam zapiekanki, ten przepis wygląda przepysznie i rozgrzewająco
Fantastyczne połączenie porów i beszamelu, idealne na deszczowy dzień
To brzmi jak idealne jedzenie na pocieszenie, zrobię to w weekend 🍲
Doskonały przepis, prosty krok po kroku i estetyczny efekt
Bardzo apetyczne zdjęcia i praktyczne wskazówki, dziękuję Olgo
Świetny pomysł na spotkanie z przyjaciółmi, każdy będzie zachwycony
Łatwe do przygotowania i sycące danie, moja rodzina pokochała