W weekend mieliśmy strasznie jesienną pogodą, bo wiosenną jej nazwać nie można było. Lało, wiało i tak przez kilka dni. Kałuże stały wszędzie, włosy się kręciły ekstra a wilgoć osiadała nawet na rękach – uch … A u mnie zjawili się goście na nieformalnym spotkaniu, no i nie pozostało mi nic innego jak przygotować pożywną, ciepłą i pachnącą gałką muszkatową zapiekankę. Jest fantastyczna, bo rozgrzewa, pachnie, uspokaja, syci i ładnie wygląda. Jest to moja alternatywa dla quichy czyli kiszy, zwłaszcza kiedy pogoda jest ponura i zachęca tylko do siedzenia przy kominku w ciepłych skarpetach :)Zapiekankę tą robię od ponad 15 lat i wraca do mojego menu, gdy pogoda deszczowa. Jakoś najbardziej pasuje mi właśnie wtedy, taka pachnąca, parująca z piekarnika sama prosi się o zjedzenie. Zapiekanka warzywna pod beszamelem jest bardzo prosta do zrobienia, jednak wymaga troszkę zaangażowania.Jeżeli jesteśmy już przy temacie zapiekanek, to są one jednym z wygodniejszych posiłków, smacznych, zdrowych i bardzo estetycznych. Nadają się jako obiad, późną ciepłą kolację, czy większe, co nieco w gronie kilku znajomych. |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Ta zapiekanka wygląda niesamowicie i idealna na deszczowy dzień
Dziękuję Olga za przepis, po prostu rozgrzewająca i pyszna
Uwielbiam gałkę muszkatołową w takich prostych domowych daniach
Genialny pomysł na ciepły obiad dla całej rodziny
Pachnie przez samo czytanie, już chcę wypróbować 😋
Prosty przepis a efekt wygląda jak z najlepszego bistro
Idealne na spotkanie z przyjaciółmi, szybkie i sycące
Pory w tej zapiekance to strzał w dziesiątkę
Przepis Olgi brzmi obłędnie, będę robić na pewno
Przepis idealny na deszczowe dni, dziękuję Olgo 🍲