W weekend mieliśmy strasznie jesienną pogodą, bo wiosenną jej nazwać nie można było. Lało, wiało i tak przez kilka dni. Kałuże stały wszędzie, włosy się kręciły ekstra a wilgoć osiadała nawet na rękach – uch … A u mnie zjawili się goście na nieformalnym spotkaniu, no i nie pozostało mi nic innego jak przygotować pożywną, ciepłą i pachnącą gałką muszkatową zapiekankę. Jest fantastyczna, bo rozgrzewa, pachnie, uspokaja, syci i ładnie wygląda. Jest to moja alternatywa dla quichy czyli kiszy, zwłaszcza kiedy pogoda jest ponura i zachęca tylko do siedzenia przy kominku w ciepłych skarpetach :)Zapiekankę tą robię od ponad 15 lat i wraca do mojego menu, gdy pogoda deszczowa. Jakoś najbardziej pasuje mi właśnie wtedy, taka pachnąca, parująca z piekarnika sama prosi się o zjedzenie. Zapiekanka warzywna pod beszamelem jest bardzo prosta do zrobienia, jednak wymaga troszkę zaangażowania.Jeżeli jesteśmy już przy temacie zapiekanek, to są one jednym z wygodniejszych posiłków, smacznych, zdrowych i bardzo estetycznych. Nadają się jako obiad, późną ciepłą kolację, czy większe, co nieco w gronie kilku znajomych. |
|||
![]() |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 157 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!







Przepis idealny na deszczowe popołudnie, dziękuję Olga
Pachnie przepięknie i idealnie rozgrzewa przy jesiennej pogodzie 🍂
Pycha przepis idealny na deszczowy wieczór 😊
Dziękuję za przepis Olga wypróbuję go w najbliższy weekend
Czuć zapach gałki muszkatołowej w opisie, chcę spróbować 😊
Prosty przepis i piękne zdjęcia, wygląda przepysznie
Prosty przepis a efekt wygląda bardzo estetycznie
Beszamel z gałką muszkatołową to strzał w dziesiątkę
Bardzo praktyczne wskazówki dotyczące obgotowywania warzyw, dziękuję
Kocham zapiekanki, ten przepis wpisuję do ulubionych