W weekend mieliśmy strasznie jesienną pogodą, bo wiosenną jej nazwać nie można było. Lało, wiało i tak przez kilka dni. Kałuże stały wszędzie, włosy się kręciły ekstra a wilgoć osiadała nawet na rękach – uch … A u mnie zjawili się goście na nieformalnym spotkaniu, no i nie pozostało mi nic innego jak przygotować pożywną, ciepłą i pachnącą gałką muszkatową zapiekankę. Jest fantastyczna, bo rozgrzewa, pachnie, uspokaja, syci i ładnie wygląda. Jest to moja alternatywa dla quichy czyli kiszy, zwłaszcza kiedy pogoda jest ponura i zachęca tylko do siedzenia przy kominku w ciepłych skarpetach :)Zapiekankę tą robię od ponad 15 lat i wraca do mojego menu, gdy pogoda deszczowa. Jakoś najbardziej pasuje mi właśnie wtedy, taka pachnąca, parująca z piekarnika sama prosi się o zjedzenie. Zapiekanka warzywna pod beszamelem jest bardzo prosta do zrobienia, jednak wymaga troszkę zaangażowania.Jeżeli jesteśmy już przy temacie zapiekanek, to są one jednym z wygodniejszych posiłków, smacznych, zdrowych i bardzo estetycznych. Nadają się jako obiad, późną ciepłą kolację, czy większe, co nieco w gronie kilku znajomych. |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Goście zachwyceni potrawa idealna na chłodne dni
Świetna alternatywa dla quiche, idealna na chłodne dni
Ugotowane ziemniaki na wierzchu dają fajną teksturę
Przepis prosty do odtworzenia i bardzo smaczny
Uwielbiam połączenie porów i beszamelu, będę robić w weekend 🍽️
Wygląda apetycznie i szybko znika ze stołu
Proste składniki i aromat gałki robią robotę, koniecznie wypróbuję
Rozgrzewające danie które poprawia nastrój przy deszczu
Dokładne instrukcje i praktyczne czasy gotowania, bardzo pomocne
Świetna alternatywa dla kiszy polecam wszystkim smakoszom