Sałatka z groszkiem i cykorią
Możemy serwować ją na różne sposoby w jednej dużej misce, małych miseczkach, na liściach sałaty lub cykorii, w filiżankach lub przeźroczystych szklankach. Pełna dowolność i kreatywność wskazana. Jest to jedna z propozycji sałatek, które cieszą się nieskrywanym powodzeniem na imprezach, co dziwne nie jest, gdyż SA ładne i smaczne a czego więcej od sałatki oczekiwać?
Sałatka z groszkiem i cykorią – składniki:
- Rukola
- Zielona papryka
- Zielony groszek
- Kilka fasolek szparagowych
- Ogórek zielony
- Majonez
- Śmietana
- Ser pleśniowy
- Kilka zielonych obranych pistacji
Sałatka z groszkiem i cykorią – przepis:
- Do tej sałatki potrzebna będzie nam rukola, papryka zielona, zielony groszek z puszki lub lepiej mrożony z blanszowany gdyż jest twardszy w bardziej intensywnym kolorze i słodszy, kilka fasolek szparagowych i ogórka ze skórą.
- Należy przyjąć, że w tym przepisie używamy dowolnych warzyw i owoców w kolorze cielnej zieleni.
- Warzywa układamy warstwowo zaczynając od rukoli.
- Całość polewamy sosem przygotowanym z majonezu, śmietany, sera pleśniowego i kilku zielonych pistacji.
Składniki ciekawe i pasują do siebie, chętnie wypróbuję przepis Olgi w najbliższy weekend
Składniki wyglądają świeżo i prosto, przepis Olgi może się sprawdzić na imprezie
Ciekawy dobór składników i prosty sos, zastanawiam się nad ilościami
Zastanawiam się nad ilością majonezu i śmietany, można ograniczyć tłustość
Bardzo ciekawy pomysł na warzywną sałatkę, podoba mi się prostota
Sałatka przygotowana przez Olgę wygląda apetycznie i zachęca do wypróbowania
Przepis wygląda praktycznie i wydaje się prosty do przygotowania na spotkanie
Dobry pomysł na lekką sałatkę, warto eksperymentować z dodatkami i przyprawami
Składniki są jasne a wykonanie proste, przydałoby się więcej wskazówek dotyczących sosu
Przepis wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję w weekend