No to dzisiaj będzie kajmak. Domowy kajmak jest najlepszy. Zapraszam na przepis na kajmak z mleka. Domowa masa kajmakowa, czyli masa krówkowa przydaje się do mazurków, ale nie tylko. Ponieważ najczęściej gotuje się kajmak w puszcze, a puszki najzdrowsze nie są ze względu na wyłożenie BPA, to tym razem zapraszam na kajmak z patelni.
Kajmak
Kajmak – składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 50 g masła
- kilka kropli ekstraktu waniliowego (nie koniecznie)
Przygotowanie kremu Kajmak – przepis:
- Na patelnię teflonową lub metalową z grubym dnem wlewam mleko skondensowane, dodaję masło i ekstrakt waniliowy.
- Cały czas stoję przy kuchence! Mieszając gotuję na małym ogniu kajmak przez około 10-20 minut do czasu, aż masa osiągnie konsystencję budyniu.
- Kajmak jest gotowy, można go użyć do mazurka.
Zobacz również przepis:
Jak zrobić kajmak
Jak zrobić kajmak
Kajmak
Jak zrobić kajmak z mleka roślinnego
Mazurek z kajmakiem
Mazurek kajmakowy
Proste składniki i szybkie przygotowanie, super pomysł
Szybkie i smaczne rozwiązanie do mazurka polecam wszystkim
Konsystencja budyniu idealna, polecam każdemu na mazurka
Proste składniki i cudowny smak, idealne do mazurka
Robię go na mazurka i wszystkim smakuje
Gotowa w kilka minut, smak jak w dzieciństwie
Doceniam wskazówkę o unikaniu puszek świetny pomysł
Dzięki Olgo za prosty i smaczny przepis
Użyłam mleka roślinnego i wyszło rewelacyjnie
Zrobiłam już drugi słoik i wszystkim smakuje 😊