Naleśniki z serem

Dzisiaj u mnie na obiad naleśniki z serem, czyli absolutna klasyka kuchni polskiej. Takie naleśniki z serem pojawiają się na stołach w większości domów. Przepis na naleśniki z serem za każdym razem jest podobny, chociaz może się różnic proporcjami, rodzajem twarogu, dodatkami, najważniejsze, że cieszą smakiem dorosłych i dzieci. Nie mam specjalnej patelni do smażenia naleśników. Moje naleśniki smażę na patelni teflonowej lub ceramicznej, bo takie posiadam. Kilka razy mnie kusiła w sklepie patelnia do naleśników, ale doszłam do wniosku, że skoro obyłam się bez niej przez tyle lat bez najmniejszego problem, to zakup takiej patelni będzie zbędnym wydatkiem i jeszcze jednym sprzętem kuchennym odłożonym do szafki. Lubicie naleśniki z serem? Moja rodzina przepada za naleśnikami z serem, zwłaszcza podgrzanymi a nawet podsmażonymi na maśle tak aby różki się przyrumieniły i stały chrupkie. Nadziewałam je serem przygotowanym z białego twarogu, rodzynek, śmietany dla nadania konsystencji i cukru waniliowego lub cynamonu. Gorące naleśniki z serem wykładam na talerz i podaję z wielką pacyną kwaśniej, tłustej śmietany. Jest pysznie, naleśniki z serem to klasyczne danie kuchni polskiej! Każdy lubi takie naleśniki!

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem – składniki:

• naleśniki z przepisu Naleśniki przepis na ciasto naleśnikowe
• 200 g sera białego
• 100 ml śmietany
• garść rodzynek
• cukier
• cukier waniliowy
• masło do smażenia

Naleśniki z serem – przygotowanie:

1. Przygotowuję naleśniki z przepisu Naleśniki – przepis podstawowy na ciasto naleśnikowe
2. W miseczce mieszam ser biały z rodzynkami, śmietaną i cukrem do czasu aż będzie miękki i łatwy do rozsmarowywania.
3. Rozkładam naleśnik, smaruję cienko serem i składam na pół i znowu na pół. Takie trójkąty smażę na maśle, idealnie mieszczą się 4 na patelnię. Delikatnie przekładam na drugą stronę. Zdejmuje na talerz i podaję ze śmietaną.

NALEŚNIKI przepisy:

Jak zrobić naleśniki

Jak zrobić naleśniki i jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe, to częste pytania, które pojawiają się w mojej korespondencji z czytelnikami.

Naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe to moje ulubione naleśniki, które często przygotowuję dla swojej rodziny. Ciasto naleśnikowe powstaje z mieszanki mąk własnych a nie gotowego miksu.

Naleśniki czekoladowe

Naleśniki czekoladowe uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Smakują wyśmienicie na słodko i z wytrawną czekoladą!

Naleśniki domowe

Naleśniki to klasyczny przepis na domowe naleśniki takie, jakie przygotowywała moja babcia i mama.

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem na słodko, to klasyczne danie kuchni polskiej. Często pojawia się na stołach i cieszy swoim smakiem dorosłych i dzieci.

Naleśniki z sokiem

Naleśniki z sokiem to ciekawa propozycja smakowa, dla osób, które potrzebują odmiany od klasycznych naleśników lub naleśników czekoladowych.

Naleśniki amerykańskie Pancakes

Naleśniki amerykańskie Pancakes to puchate naleśniki, najczęściej podawane z masłem i syropem klonowym. Kaloryczne i smaczne. Pocieszające to danie ;)

Naleśniki gryczane

Naleśniki gryczane to moje ulubione naleśniki bezglutenowe, które przygotowuję bez jajek, mleka krowiego, skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Są elastyczne, miękkie, lekko orzechowe w smaku. Pyszne!

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem. To ciekawe, smaczne i zdrowe naleśniki. Dzieci mówią na nie zielone naleśniki, co w pełni odpowiada ich oszałamianej barwie. Jak każde naleśniki, te również można podawać na słodko i słono.

Naleśniki z ciecierzycy

Naleśniki z ciecierzycy bezglutenowe, bez jajek, bez białek mleka. Do tego fantastycznie elastyczne, nadają się świetnie do krokietów, zapiekania i faszerowania! Na słodko i wytrawnie!

Zdrowe naleśniki

Zdrowe naleśniki bezglutenowe przygotowałam dla wszystkich! Moje zdrowe naleśniki są ekologiczne, bezglutenowe, nie zawierają skrobi, kazeiny i jajek. Co ważne, są elastyczne, delikatnie orzechowe i pyszne.

Naleśniki ruskie

Zapraszam dzisiaj na naleśniki ruskie. No tak, z wielką przyjemnością muszę przyznać, że naleśniki ruskie, czyli naleśniki z nadzieniem z ziemniaków, sera lub tofu, więc takim jak do pierogów ruskich, zrobiły furorę wśród moich domowników.

Ciasto na naleśniki

Każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto na naleśniki. Lekkie, delikatne i aksamitne. Z jajkiem lub bez jajka, z mlekiem zwierzęcym, roślinnym, sokiem lub wodą. Pszenne, gryczane lub bezglutenowe. Możliwości jest wiele!

Naleśniki bez jajek

Zapraszam również na naleśniki bez jajek, to dobry i sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe, takie, jakie pokochają wasze dzieci, mężowie, żony i przyjaciele. lekkie, delikatne i pyszne!

Naleśniki bez mleka

Zapraszam na naleśniki bez mleka, które są wspaniałą alternatywa dla wszytskich osób, które jeść nabiału nie mogą lub zwyczajnie nie chcą. Można śmiało przygotować je na soku, wodzie, wodzie gazowanej i dowolnym mleku roślinnym!

Naleśniki naleśniki

Naleśniki wegańskie to naleśniki bez mleka i jajek, dodatkowo można przygotować je w wersji bezglutenowej. Pyszne są delikatne i z dziurkami, jak koronka :)

Naleśniki z warzywami

Naleśniki z warzywami, ciepłe, delikatnie chrupiące z wypływającym wspaniałym farszem. Muszę przyznać, że jest to jedno ze smaczniejszych nadzień jakie miała okazję jeść.

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem i serem białym, twarogiem, fetą lub tofu są dla mnie wspaniałym daniem na śniadanie, obiad i kolacje. Dzieciaki zawsze zjadają co najmniej po 5 takich naleśników. Ja tam się wcale nie dziwię. Pyszne są i już!

Naleśniki z ryżu

Naleśniki z ryżu są odpowiedzią na prośby moich czytelników, którzy nie mogą jeśc glutenu, jajek, skrobi ziemniaczanej i mleka. To najprostszy z możliwych przepis na domowe naleśniki!

Naleśniki z czekoladą

Naleśniki z czekolada można przygotować w wersji bezglutenowej, bez jajek, bez mleka lub zupełnej klasycznej, kiedy ciasto na naleśniki powstaje z maki pszennej, jajek i pełnotłustego mleka czyli tak jak robiły to nasze mamy i babcie. W tym przepisie najważniejszy jest krem czkoladowy przygotowany dosłownie w kilka chwil z powideł śliwkowych, gorzkiego kakao i syropu klonowego! A zdrowy naleśniki z czekoladą to nie codzienność!

Naleśniki z jabłkami

Zapraszam na pyszne naleśniki z jabłkami prażonymi lub gotowanymi, mogą być też duszone Ja przygotowuję je bez tłuszczu ot tak, zwyczajnie jak w przepisie. Polecam takie naleśniki są pyszne!

Naleśniki jaglane

Zapraszam na przepis na naleśniki jaglane przygotowane z kaszy jaglanej, ponieważ są znacznie smaczniejsze niż te, przygotowane z mąki. No taka prawda, nie ma co czarować naleśniki jaglane tylko z kaszy jaglanej!

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram