Dzisiaj u mnie prosty przepis na makaron z boczkiem. Gdy tylko wspominam taki makaron z boczkiem od razu mam wrażenie, że cofam się o ponad 20 lat w czasie do swoich pierwszych samodzielnych obiadów, w moim własnym mieszkaniu. Uwielbiam taki makaron z boczkiem. Często przygotowywałam go na szybko, zaraz po powrocie z pracy. Po prostu, ot tak, dosłownie w kilka chwil makaron z boczkiem był gotowy. Sycił, gasił głów, rozleniwiał, pachniał obłędnie i podobnie smakował. Nakładałam sobie makaron z boczkiem w głęboką Miksę, siadałam na miękkim fotelu kontiki, nogi kładłam na pufce, włączałam telewizor i miałam chwilę dla siebie, dla smaku, odpoczynku i ciszenia się, że już jestem w domu. Przyjemny czas, pamiętam doskonale jak smakował i jak pachniał makaron z boczkiem, ach te wspomnienia! SPOŻYWCZE GRZECHY MŁODOŚCI! W czasach studiów uwielbiałam MAKARON Z BOCZKIEM. Jeśli lubisz to napisz mi na FB. Lubiłam też zupki „mniummniumki” takie pikantne krewetkowe, które zalewało się tylko wrzątkiem i wrzucałam do niej serek topiony. JAKIE DANIA TY LUBIŁAŚ/EŚ W CZASACH STUDENCKICH lub kiedyś?
MAKARON Z BOCZKIEM
MAKARON Z BOCZKIEM – składniki:
- 300-350 g wędzonego boczku, pokrojonego w kosteczkę
- 2-3 duże cebule
- 1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu
- 500 g makaronu (bezglutenowy wybierają makaron gluten free)
- sól do smaku
MAKARON Z BOCZKIEM – przepis:
- Na suchą patelnię wkładam boczek i na małym gazie go wytapiam. Odławiam mięso, tłuszcz pozostaję, smażę na nim pokrojone w kosteczkę cebule.
- W dużym garnku zagotowuję wodę, solę i gotuję makaron aldente.
- Na patelnie wraca boczek, cebula, wytopiony tłuszcz, przekładam makaron, dolewam ½ szklanki wody z gotowania i podsypuję dużo pieprzu. Mieszam dokładnie i podaję! Makaron z boczkiem jest gotowy!
Zobacz inne przepisy na makaron:
Makaron z suszonymi pomidorami
Makaron zapiekany z kalafiorem
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron ze świeżymi pomidorami
Makaron z bakłażanem i pomidorami
Makaron z sosem pomidorowym i serem



Wypróbuję ten przepis już w weekend 🍝
Prosty skład i świetny smak, polecam wszystkim
Smaki dzieciństwa wróciły, dziękuję za inspirację
Genialne na szybki obiad po pracy
Olgo, przypomniałaś mi moje studenckie gotowanie
Przepis wygląda pysznie, zrobię go dla rodziny
Przepis prosty i bardzo smaczny, świetna propozycja
Bardzo lubię takie szybkie dania, dziękuję Olga
Pachnie przypomnieniem dzieciństwa, zrobię na kolację
Prosty przepis, smak idealny na szybki obiad