Pieczone figi z serem
To danie cieszy się zawsze popularnością, jest niebanalne, egzotyczne w smaku i rzadko spotykane. A szkoda, bo są wprost wyborne w smaku. Potrzebne są nam świeże figi, które niestety do tanich nie należą musimy, więc ma spokojnie zastanowić się ile sztuk będzie nam potrzebnych.
Proste wykonanie, nawet nie angażuje organizatorki imprezy praktycznie w ogóle. A takie figi nadają się świetnie jako przystawka do wytwornej kolacji, jako dodatek do alkoholu jako samodzielny ostry deser. Są doskonałe w każdym calu!
Pieczone figi z serem – składniki:
- kilka świeżych fig, powinniśmy liczyć 3 połówki na osobę
- ser pleśniowy z niebieską pleśnią, może myć gorgonzola lub ser pleśniowy kozi.
Pieczone figi z serem – przepis:
- Figi przecinamy na pół, układany na połówkach małe kawałeczki serka pleśniowego z niebieską pleśnią i zapiekamy zaledwie kilka minut, do czasu, aż serek się rozpuści.
- Nie nakładajmy zbyt dużo serka, aby nie zagłuszyć jego ostrością i aromatem naturalnego smaku tego egzotycznego w naszym kraju owocu.
- Możemy podawać na ciepło jak i na zimno.
Figi wyglądają ładnie i prosto do zrobienia
, dobra informacja o ilości fig na osobę, praktyczne wskazówki
Dobry pomysł na przystawkę przy eleganckiej kolacji
Dobry pomysł na przystawkę podam to gościom zgodnie z opisem Olgi
Spróbuję tego przepisu w weekend z przyjaciółmi
, rozumiem potrzebę użycia świeżych fig i umiarkowanej ilości sera
Danie nadaje się zarówno na imprezę jak i kolację
Interesujące zestawienie słodyczy owocu i pikantności sera pleśniowego balans wymaga precyzji
Ciekawy balans między ostrością sera a słodyczą fig świetna kompozycja
Proste wykonanie ale potrzebne świeże figi