Już tyle razy rozmawiałam z czytelnikami o tym, co zrobić z gotowanych ziemniaków. Często zostaje mi porcja ziemniaków z obiadu lub kolacji. Gotowane ziemniaki wykorzystuję do samego końca, właściwie, to nic z nich nie zostaje, zawsze jest na nie wielu chętnych! Mam masę, swoich własnych, domowych przepisów, do których gotowane ziemniaki są jak znalazł.
Po pierwsze bezbłędne kluski śląskie, kopytka, knedle, kluski z ziemniakami, gnocchi, placki, kotlety ziemniaczane, krokiety ziemniaczane, pyzy, kartacze i moskole. Po drugie ziemniaki odsmażane, ot tak normalnie albo dodane do jajecznicy aby powstała fritatta. Do tego oczywiście sałatka ziemniaczana na naście sposobów, no któż jej nie lubi? Zapiekanki warzywne przekładane ziemniakami, zupy, zupy kremy, sosy, curry o matko ty moja, można tak w nieskończoność! A TY, co robisz z gotowanych ziemniaków, gdy zostanie ci porcja z obiadu? Zobacz też inne moje przepisy z ziemniakami!
CO ZROBIĆ Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW:
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Kluski z gotowanych ziemniaków
Sałatka z gotowanych ziemniaków
Krokiety z gotowanych ziemniaków
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków
Gnocchi z gotowanych ziemniaków
Pasztet z gotowanych ziemniaków
Sałatka z gotowanych ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków
Kluski śląskie z gotowanych ziemniaków
Kopytka z gotowanych ziemniaków
I wiele, wiele innych: KLIKNIJ koniecznie!
Dużo prostych pomysłów, które można szybko przygotować
Spróbuję kilku przepisów na kotlety z ziemniaków
Olga podaje wiele wersji na sałatkę ziemniaczaną, praktyczne wskazówki
Pomysły na gnocchi i placki wydają się ciekawe
Przydatne wskazówki, zwłaszcza o wykorzystaniu ziemniaków w curry
Lista inspiracji jest długa, warto wypróbować różne przepisy
Ciekawa kompilacja pomysłów, zabrakło tylko jednego przepisu
Dobre pomysły na resztki, zwłaszcza placki i krokiety 😊
Przepisy Olgi są praktyczne i łatwe do odtworzenia
Praktyczny zbiór pomysłów, przyda się na rodzinne obiady