Już tyle razy rozmawiałam z czytelnikami o tym, co zrobić z gotowanych ziemniaków. Często zostaje mi porcja ziemniaków z obiadu lub kolacji. Gotowane ziemniaki wykorzystuję do samego końca, właściwie, to nic z nich nie zostaje, zawsze jest na nie wielu chętnych! Mam masę, swoich własnych, domowych przepisów, do których gotowane ziemniaki są jak znalazł.
Po pierwsze bezbłędne kluski śląskie, kopytka, knedle, kluski z ziemniakami, gnocchi, placki, kotlety ziemniaczane, krokiety ziemniaczane, pyzy, kartacze i moskole. Po drugie ziemniaki odsmażane, ot tak normalnie albo dodane do jajecznicy aby powstała fritatta. Do tego oczywiście sałatka ziemniaczana na naście sposobów, no któż jej nie lubi? Zapiekanki warzywne przekładane ziemniakami, zupy, zupy kremy, sosy, curry o matko ty moja, można tak w nieskończoność! A TY, co robisz z gotowanych ziemniaków, gdy zostanie ci porcja z obiadu? Zobacz też inne moje przepisy z ziemniakami!
CO ZROBIĆ Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW:
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Kluski z gotowanych ziemniaków
Sałatka z gotowanych ziemniaków
Krokiety z gotowanych ziemniaków
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Kotlety z gotowanych ziemniaków
Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków
Gnocchi z gotowanych ziemniaków
Pasztet z gotowanych ziemniaków
Sałatka z gotowanych ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków
Kluski śląskie z gotowanych ziemniaków
Kopytka z gotowanych ziemniaków
I wiele, wiele innych: KLIKNIJ koniecznie!
Przydatny artykuł o pomysłach na wykorzystanie ziemniaków
Olga daje dużo propozycji na wykorzystanie gotowanych ziemniaków
Zamierzam wypróbować gnocchi i placki z przepisu
Przydałaby się instrukcja krok po kroku do kopytek
Kilka propozycji od Olgi wydaje się przydatnych
Ciekawe zestawienie potraw z resztek ziemniaków na szybki obiad
Niektóre przepisy wymagają dodatkowych składników i czasu
Lista inspiracji długa i różnorodna warto spróbować 😊
Przydałyby się dokładniejsze proporcje do klusek śląskich i gnocchi
Są też opcje wegetariańskie i wersje z mięsem w przepisach