Makaron z bakłażanem i pomidorami
Dzisiaj u mnie na stole pojawił się makaron z bakłażanem i pomidorami. Dokładnie taki makaron z bakłażanem i pomidorami jest jednym z tych dań, które robię najczęściej wtedy, gdy zostanie mi jeden lub dwa nadprogramowe bakłażany. Ponieważ teraz i w zimowym sezonie bakłażany kupuję w opakowaniach po 5-6 kg to zawsze mam w zapasie kilka sztuk, żeby poszaleć. Bakłażany duszę, smażę , gotuję nadziewam i piekę. Ale makaron z bakłażanem i pomidorami lubimy wszyscy, chętnie go jemy i z przyjemnością podajemy. Proste jedzenie jest zawsze najlepsze, bez dwóch zdań! Zapraszam zatem na makaron z bakłażanem i pomidorami, pikantna papryka, czosnkiem i natka pietruszki. Jak szaleć to szaleć! A ty, co masz dziś na obiad?
Makaron z bakłażanem i pomidorami
Makaron z bakłażanem i pomidorami składniki:
- 2 bakłażany
- 2 cebule
- około 500 g pomidorów krojonych
- 4 łodygi selera naciowego
- 3 ząbki czosnku
- kilka łyżek oliwy
- 1 chili
- 4 ząbki czosnku
- makaron o dowolnym kształcie, bezglutenowy lub nie, u mnie spaghetti bezglutenowe
- natka pietruszki do posypania
- ser tarty do posypania.
- sól i czarny pieprz do smaku
Makaron z bakłażanem i pomidorami – przepis:
- Zagotowuję wodę ma makaron. Solę, dodaję makaron i gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Rozgrzewam patelnię, wlewam olej, dodaję posiekaną w piórka lub talarki cebulę. Solę i lekko podsmażam.
- Bakłażany myję. Wycieram i kroję w nieduża kostkę, dodaję do cebuli.
- Łodygi selera myje i drobno szatkuję, dodaję do warzyw w chwili, gdy bakłażan jest miękki i złoty.
- Warzywa na patelni solę, dodaje ostrą paprykę, przesmażam razem przez kilka minut.
- Obieram czosnek, przepuszczam przez praskę i dodaję do cebuli z papryką. Dosłownie po 20 sekundach na patelnie wlewam pomidorowy krojone. Mieszam, zmniejszam gaz. Próbuję, doprawiam solą i pieprzem. Dodaję posiekaną natkę pietruszki.
- Z ugotowanego makaronu odlewam 1 szklankę wody. Odcedzony makaron dodaję do sosu, mieszam dokładnie, jeśli jest zbyt gęsty dolewam wodę ze szklanki, tą z makaronu. Podrzucam kilka razy i nakładam na talerze.
- Posypuję serem i podaję!
MAKARON z … moje inne przepisy:
O tak, makaron z kremowym sosem potrafi zaszaleć na podniebieniu. Lubię jego smak i strukturę!
Polecam serdecznie sos do makaronu z warzywni to fajna odmiana po typowym znanym i lubianym sosie pomidorowym.
Makaron z suszonymi pomidorami
O tak, zdecydowanie Tak, przez duże T. Makaron z suszonymi pomidorami lubi cała moja rodzina, bez wyjątku. W sumie nie ma się co dziwić, jest smaczny, kremowy, aromatyczny i pyszny, o tak pyszny, że hej!
Makaron z pieczarkami przygotowuję dość często, zwłaszcza wtedy, gdy nie am zbyt dużo czasu lub ochoty na gotowanie. Smakuje wyśmienicie i zawsze rodzina chce dokładkę.
Jeśli jadacie ryby wędzone, to makaron z łososiem jest zdecydowanie propozycją dla was! Wyrazisty w smaku o mocnym aromacie łososia, znam takich, którzy mogliby jeść to danie na śniadanie, obiad i kolację!
W sezonie makaron z dynią dość często pojawia się na naszym stole. Jest pyszny, kremowy i taki niebanalny. Lubię prostotę i dobry smak.
Makaron z sosem serowym ma charakter i to całkiem mocny, tak samo mocny jak aromat. Jeśli lubisz takie sosy, to koniecznie przygotuj takie danie na obiad lub kolację a nie pożałujesz!
Dla mnie makaron z serem jest wspomnieniem dzieciństwa, smaków domu, wakacji, prostego, pysznego i zdrowego jedzenia. Uwielbiałam i przyznam, że teraz też mam słabość do takiego makaronu.
Ha, gdyby ktoś zapytała mnie jakie jedno danie wspominam, za jakim tęsknię i jakie kojarzy mi się z szybkim rodzinnym gotowaniem to napisałabym, że makaron z patelni.
Makaron z cukinią, lekki i smaczny przypadnie do gustu wszystkim lubiącym mniej zawiesiste i treściwe sosy do makaronu.
W sezonie minimum 3 razy muszę zrobić makaron z kurkami. W sumie nic w tym dziwnego, jego smak wspomina się miesiącami!
Latem przygotowuję również i podaję swojej rodzinie makaron z fasolką szparagową. Lubią go wszyscy, no ale my za fasolką przepadamy w każdej formie i sposobie podania.
Gdybym miała wybierać, to makaron z kalafiorem gościłby minimum raz w tygodniu na moim talerzu. Uwielbiam ten smak, jego głęboki aromat.
Makaron z warzywami poleca się w sam raz na wiosnę, jest lekki i pyszny.
Makaron zapiekany z kalafiorem
Oj tak, zimą makaron zapiekany z kalafiorem przyjemnie syci, rozleniwia i sprawia, że śnieg za oknem wcale nie jest taki straszny. To wprost idealne danie na chłody.
Makaron ryżowy z sosem jest taka wariacją na temat lekkiej kuchni azjatyckiej. Lubimy go bardzo z mężem i czasami sobie go przygotowujemy ot tak, na kolację, do filmu lub lunch.
Gdy tylko mam bób nie mogę się oprzeć, żeby nie przygotować tak prostego i smacznego dania jakim jest makaron z bobem.
Makaron ryżowy z lekkim sosem świetnie smakuje zwłaszcza latem, gdy upały na dworze doprowadzają do tego, że wieczorami przeglądasz ogłoszenia i rankingi klimatyzatorów. Wtedy właśnie makaron na zimno smakuje najlepiej.
Makaron z cytrynowym sosem jest lekki, odświeżający w smaku i cudownie pachnie. To wyśmienity makaron sam w sobie!
Makaron z sosem pomidorowym taki jaki lubiły moje dzieciaki gdy nie miały ochoty n nowe danie. Każde dziecko przechodzi czas, gdy czuje się bezpiecznie w znanych i lubianych smakach. u nas by to waśnie makaron z sosem pomidorowym.
Wspomnienie dzieciństwa, kuchni mojej mamy, lata w mieście, zakupów na bazarku, dom pełen miłości i bezpieczeństwa z tym wasnie kojarzy mi się makaron z kabaczkiem. Z przyjemnością wracam do tego przepisu.
Makaron z truskawkami oznacza dla mnie lato, wakacje i wiele ciepłych, wspaniałych, długich i pełnych owoców dni.
Ten makaron z groszkiem pokazywałam już wiele at temu. Nadal go lubię, nic się w tym temacie nie zmieniło.
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Ha, a to coś ekstra. propozycja dla wszystkich wegan i wegetarian a mianowicie makaron z sosem bolognese wegetariańskim. Moje dziecko go uwielbia więc często robię sobie jego zapas i mrożę.
Klasyczny, wspaniały jak zawsze makaron z sosem pomidorowym. Lubią go dorośli i dzieci, jak widać wiele osób wie, co jest dobre :)
Jeśli lubicie pikantne dania, aromat czosnku wam nie przeszkadza to zdecydowanie makaron z bobem jest świetną propozycją. My za nim po prostu szalejemy.
Klasyka jest najlepsza, więc idąc za ciosem przygotowałam makaron z sosem bolognese. Pyszny, dokładnie taki, jak powinien być, bez żadnych ustępstw.
Lekki, letni i pyszny makaron s pomidorami surowymi i serem feta lub kozim. No pychoooota i już!
Makaron z pieprzem czarnym lub kolorowym jest pyszny, dość pikantny i wyjątkowo aromatyczny. Lubie taka prostotę, kilka dobrych składników i można jeść, jeść i jeść bez opamiętania.
lekarstwem na brak czasu i nadzieją na ciepły obiad w 15 minut najczęściej jest dla mnie makaron z sosem aglio olio czyli makaron z czosnkiem, papryką i pietruszką. Mniam, wielkie mnniam!
Klasyka jest ponoć najlepsza, więc dla tych. którzy kochają wolską szybką i smaczną kuchnię czeka u mnie makaron z sosem carbonara.
Makaron z krewetkami można przygotować w wersji mięsnej lub wegańskiej. Wystarczy, że doda się do sosu krewetki z konjaku, prawda, że świetny pomysł!
Makaron z brokułami należy do tych dań, w których śmiało można przemycić solidną porcję zielonych warzyw w diecie każdego dziecka. Dorosłych nie trzeba do makarony z brokułami jakoś specjalnie namawiać.
Głęboki w smaku i aromacie makaron z sosem pomidorowym i małymi pomidorami koktajlowymi. Pychota mówię Wam!
Trochę z kuchni azjatyckiej, trochę z naszej krajowej czyli makaron ryżowy z warzywami, kolorowy i pyszny. Polecam, to czysta przyjemność lekkiego smaku.
Makaron z sosem pomidorowym aromatyczny, pyszny i pełen smaku. Ja lubię podawać go na ciepło ze sporym dodatkiem bezpośrednio na talerz sambalu, dzieciaki oczywiście pomijają ten pikantny dodatek.
Proste smaki są zawsze dobre! Makaron z papryką zachwyca kolorem i smakiem. Muszę przyznać, że z wielka przyjemnością przygotowuję to danie i z nie mniejszą serwuje je swoim bliskim.
Makaron z bakłażanem poleca się na obiad i ja z tego polecenia często korzystam :)
Proste i pyszne danie, makaron z pesto! Wystarczy zrobić lub kupić dobre peseto i zmieszać go ze smacznym makaronem. I już, gotowe!
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron w sosie śmietanowym to jedno z tych dań, które uwielbiają moim przyjaciele a ja z wielka przyjemnością przygotowuję całkiem spory garnek sosu, zawsze, gdy do nas przyjeżdżają.
Makaron z kurczakiem przypadnie do gustu tym osobom, które lubią drób i czasami nie wiedzą co zrobić z porcją kurczaka z rosołu na przykład. To jeden z tych przepisów, do których można go wykorzystać.
Makaron ze świeżymi pomidorami
Makaron ze świeżymi pomidorami jest idealną propozycja na lato, gdy masz ochotę coś zjeść a dokładnie nie wiesz, co być chciał :)
Zapraszam na prosty i smaczny makaron ze szpinakiem. Nic trudnego a w kilka chwil stworzycie pyszne, kremowe i wyjątkowe danie!
Tym razem zapraszam na makaron ze szpinakiem i serem żółtym lub fetą – wspaniały wychodzi
Makaron z groszkiem poleca się przez cały okrągły rok. Groszek mrożony jest pyszny, zachowuje swój smak i kolor, dlatego też można go z powodzeniem wykorzystywać w swojej codziennej kuchni.
Ponieważ wszyscy w rodzinie lubimy tofu, to często zastępujemy nim wszelkie produkty mleczne. Dlatego też nie było wyjścia i na naszym stole musi pojawić się makaron z tofu. Nieskromnie powiem, że jest przepyszny!
Jeśli lubisz dania z charakterem, ostrość przypraw powoduje, że masz ochotę na jeszcze, to makaron pikantny zdecydowanie jest propozycją właśnie dla ciebie.
Tym razem zapraszam na makaron z tuńczykiem, taki jaki zrobiłam dla swoich znajomych specjalnie na ich prośbę. Jest lekko pikantny, kremowy, aromatyczny i pyszny.
Makaron z bakłażanem i pomidorami
Lubię robić makaron z bakłażanem i pomidorami, lubię go również zjadać zawłaszcza, gdy zrobię go na ostro. Oj tak, pikantne dania uwielbiam ponad wszystko!
Smacznego makaronu życzę :)
Zupa z soczewicy☺
Rosół na kuraku,schabowy ziemniaki i fasolka zielona z bułką tartą
Grillowane pilędwiczki, pieczona cukinia z kaszą jaglaną
kotlety z cieciorki i micha sałaty ;-) ;-)
frytki!! plus sałatki aby nieco uspokoić sumienie :)
Bitki schabowe, młode ziemniaczki i sałata że śmietana..
Zdradzić proszę przepis:-)
Gołąbki i dyniowa
Pierwszy raz w zyciu robie piersi gesi… jestem ciekawa co to wyjdzie ☺
porcja na 4-6 kotlecików: ok 200 g cieciorki namocz na noc, później ugotuj, odcedź i zblenduj. podsmaż cebulkę z czosnkiem i ze 2 pieczarki, dodaj do masy, później sól, pieprz, zioła jakie chcesz ja dodaję jeszcze jajko żeby się związało, mozna też dodać kilka suszonych pomidorów, wtedy cebulę smażysz na oleju spod nich. formujesz kotlety, obtaczasz w bułce tartej, smażysz. niebo w gębie
Nie wiem, idziemy na obiad do mamy ;)
Kasza bulgur, szynka z rekawa, roszponka z feta :-)
Faszerowane portobello wołowiną ze szpinakowo dyniowym musem :)
Lasania
Brak pomysłu
Edyta robisz rosół na wieprzowinie?
to, co kochają wszystkie córki świata: ryż ze szpinakiem:))))))
Mam pytanie, gdzie można zdobyć Twoją książkę o przetworach? :)
Kopytka ihahaha
Wczorajszy gulasz warzywny z ziemniakami
Rosołek z indyka, a potem rybka
Kradne!
Smacznego ;-)
Gulasz, ziemniaki i buraczki z papryką ;)
Zupa krem z kukurydzy
Placki ziemniaczane ze smietanka :)
Schabowy ! Ziemniaki sałata.
To zależy co Mamusia ugotuje :)
Nadziewane portobello i rosolek :)
Zupa gulaszowa z kiełbasą chorizo :D
Rosool z makaronem;)
Bigos z wolnowaru :-)
Ryż z kurczakiem w sosie curry
Rosołek standardowo w niedzielę i placuszki z cukinii z gulaszem wołowym :)
Pulpeciki, ziemniaczki i szpinak w sosie smietanowym z serkiem feta ☺
Wegański bigos i pieczone ziemniaki.
Kamila i matki tež :)
Weronika ale nie z koniną ihaha ;)
Zapiekana cykoria :D
Iwona biorę w ciemno :)
Wyślę Ci 😉
Rosół z wiejskiej kurki, kopytka z gulaszem z mięsa z rosołu plus surówka z domowej kiszonej kapusty i buraczki na ciepło
nalesniki z cukrem ;)
No właśnie nie wiem :-/
Sos z karczku i ziemniaki albo makaron za szpinakiem takie dwie dziś opcie są u nas ;)
To ja się pytam :P
Z konina to ewentualnie siodło ❤
podeślij kurierem trochę ;-)
Ale tylko trochę 😉
Krupnik jaglany , klopsiki z indyka w sosie paprykowym, ziemniaczki i kiszona kapusta z żurawiną własnej produkcji
Placuszki z dyni, pieczeń, surówka z warzyw korzeniowych i brokuł
rosół z gęsi i kurczak tikka masala z ryżem i brokuły
Pani zupka krem z dyni
Tarta porowa
Kurczak z chili, z papryką czerwoną, makaronem ryzowym i sezamem
Kurzy cycek plus żółta fasolka z czosnkiem, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem ♡
http://cookitlean.pl/przepisy/kurczak-pieczony-w-warzywach/
Zupa z dyni z soczewicą, imbirem, musztardą i prażonymi pestkami dyni, no i oczywiście kotlet schabowy
Lazanki, palce lizac…
Rosół z kaszą jaglaną i piersi z kaczki z jabłuszkiem :-)
Weronika Rydning i ogłowie :)
Iwona Słowiańska czekam i się ślinię :)
moj facet robi falafel + warzywa do tego
Gruzja na kółkach Chinkali :)
placki z rzepy i marchewki :)
Dziś żeberka w sosie własnym… wg Twojego przepisu ;)
Przepis można prosić na gulasz ?
Jadwiga Janicka 5-6 dużych ziemniaków podsmażam w dużym garnku razem z kostką warzywna, rozmarynem, kurkumą i pieprzem , dodaje cebulę , 3 kolorowe papryki , kilka grzybów , dwie średnie cukinie , wszystko podsmażam .na koniec czerwoną fasolę z kartonika i przecier pomodorowy lub świerze pomidory krojone . tuszę aż woda odparuje i wszystko jest miękkie , doprawiam do smaku i szamanko gotowe :D
O mniam Pewnie zrobiłaś więcej, zaraz będę:-)
Pycha ja tez dziś makaron z warzywami gotuję
Spaghetti :) zawsze dodaje cukinie, marchew, cebule oraz seler naciowy, bo lubie gdy sos jest warzywny :)
dziś chciałam zrobić zupę z dyni ale Twoja stronka nie działa :(
Zupka z pęczakiem i kaczka faszerowana +ziemniaki i buraczki
PASTA ❤❤❤
Kapusniak
Klopsiki w sosie pomidorowym
Gołąbki z sosem paprykowo pomidorowym.
Pieczarka z mięsem mielonym obtoczona boczkiem, gulasz wołowy z warzywami, troche kokardek i sałata :)
A ja dzisiaj na słodko, kasza jaglana z jabłkami, rodzynkami, migdałami i cynamonem :-)