Dzisiaj zapraszam z radością na makaron z groszkiem. Moje dziecko uwielbia makaron z groszkiem w sumie nie ma się czemu dziwić. Taki domowy, prosty do zrobienia w kilka minut makaron z groszkiem zaskakuje swoim smakiem, słodkością, strukturą, bogactwem oraz aromatem. Pociesza, przyjemnie syci, wywołuje uśmiech na twarzy i nastraja wyjątkowo pozytywnie. Zresztą, groszku nie da się nie lubić … Mój przepis jest prosty, nie ma w nim nic dziwnego czy trudnego. Przygotowanie dania makaron z groszkiem zajmuje dokładnie tyle czasu ile gotuje się makaron. A czy TY lubisz makaron groszkiem? Jeśli tak, to polecam serdecznie to proste i pyszne danie. Zobacz też inne moje przepisy na makaron i kluski. Jeśli lubisz dania w których znajduje się mięso, podsmaż z cebulą pokrojony w kostkę wędzony boczek w plasterkach lub pod koniec wrzuć tuńczyka z puszki. Możliwości jest dużo!
MAKARON Z GROSZKIEM
MAKARON Z GROSZKIEM – składniki:
- 400 g mrożonego zielonego groszku
- 400 g mrożonego szpinaku w liściach
- 200 g sera feta lub sera wegańskiego twarogowego
- 4 łyżki oliwy, masła lub margaryny bezmlecznej
- 3 cebule
- sól oraz czarny pieprz do smaku
- 1 pęczek koperku jeśli masz ochotę
- 500 g makaronu pszennego lub bezglutenowego
MAKARON Z GROSZKIEM – przepis:
- Cebule obieram i kroję w drobna kostkę. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę cebule na złoto.
- W tym czasie nastawiam garnek z woda na makaron. Po zagotowaniu wrzucam makaron do osolonego wrzątku.
- Do cebuli dodaję szpinak w liściach, gdy się rozpuści dodaję zielony groszek. Solę, posypuję pieprzem i smażę jeszcze chwilę. W tym momencie dochodzi makaron. Do groszku dodaję 2 łyżki wazowe wody z gotowania makaronu. Makaron odcedzam.
- Na patelnie wrzucam makaron, mieszam na włączonym gazie z groszkiem i dodatkami, dodaję pokruszony ser zwierzęcy lub wegański i czasami jeszcze poszatkowany koperek.
- Natychmiast podaję.
MAKARON moje inne przepisy:
Makaron z suszonymi pomidorami
Makaron zapiekany z kalafiorem
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron ze świeżymi pomidorami
Smacznego makaronu życzę :)



Wariant z boczkiem brzmi odpowiednio dla jedzących mięso
Instrukcja jasna, czas przygotowania dobrze opisany, przepis praktyczny i zrozumiały
Dziękuję Olgo za jasny przepis, mam teraz pomysł na obiad
Czas gotowania makaronu jako wyznacznik czasu przygotowania trafiony
Dziękuję Olgo za prosty przepis oraz jasne wyjaśnienia i opcje dodatków
Składniki są dostępne i przygotowanie wygląda na niezbyt skomplikowane 🙂
Przydatne porady dotyczące wody z gotowania makaronu, warto je stosować
Prosty przepis z wieloma propozycjami na modyfikacje
Smak opisu zachęca do ugotowania tego makaronu w najbliższym czasie
Możliwości dodatków są ciekawe i dostosowalne do preferencji